原標題：普洱茶價格腰斬藏茶異軍突起：東莞茶市格局變化

東莞是國內著名的藏茶之都，普洱茶藏量佔據國內半壁江山。羊城晚報記者王俊偉攝

自去年5月以來，普洱茶價格腰斬羊城晚報記者王俊偉攝

東莞茶葉市場競爭激烈，暗流涌動。羊城晚報記者王俊偉攝

　　在普洱茶界，有“得東莞者得天下”的説法。作為國內著名的藏茶之都，剛剛結束的這場茶博會上，卻上演了一場大戲：普洱茶價格腰斬，藏茶、白茶卻異軍突起，“東莞茶倉”的格局正悄然變化。

　　普洱參展商少了一半

　　上週末，東莞第八屆茶博會在會展中心拉開序幕，來自主辦方的統計數據顯示，本次參展企業共221家，包括大益、今大福、瀾滄古茶、陳升號、福今茶業、雨林古茶坊等業內翹楚均已到會。創造的總商機高達4.5億，與去年數據基本持平。

　　東莞是全球普洱茶的藏茶之都，據不完全統計，各鎮區分佈著大小茶行約有5000家左右，個體收藏者達6萬人以上。茶博會上，普洱自然唱重頭戲。但來自主辦方的統計數據卻顯示，今年普洱茶參展商僅才40多家，與去年相比少了一半。

　　與此形成鮮明對比的是，本次展會首設福鼎白茶區，由福鼎市茶葉協會會員單位組團參展，在福建福鼎市政府的推動下，包括品品香茶業、天湖茶業、廣福茶業在內10多家著名白茶品牌企業首次來東莞，大有與普洱爭雄之勢。雖然主辦方沒有公佈參展商具體的銷售額，但記者走訪現場卻明顯感受到，白茶區的展位的人氣明顯較高，“黑白大戰”一觸即發。

　　東莞茶文化促進會秘書長楊鋒坦言，普洱茶商參展熱情降低，一是由於前期籌備工作中場地變化影響，更為重要的是受大環境影響，生産廠家經營嚴重下滑，無法支援經銷商參展。

　　市場格局正悄然變化

　　茶博會被譽為茶市的風向標，在本屆茶博會上，普洱量價齊跌，與此形成鮮明對比的是，藏茶、白茶卻異軍突起，而這也正是當今“東莞倉”的真實寫照。

　　羊晚記者發現，在經歷了2013、2014年的連續暴漲之後，盛極一時的普洱茶“山頭熱”今春急劇降溫。以有著“臨滄班章”之譽的昔歸為例，去年春季的昔歸毛茶，價格高位曾一度達到3800元/公斤。然而今年同期，昔歸茶價已回落至2013年的2000元/公斤。一些大品牌的價格更是呈腰斬之勢，大益“英雄駿馬”生肖茶去年年初廠家配貨價為每件5000元，隨後的一兩個月，市場價一度運作到每件24000元的高位。但去年下半年這款生肖茶玩起大起大落的“過山車”遊戲，市場價竟跌至目前每件5700元的低位，普洱進入下行通道已毫無疑問。

　　本月8日，位於東莞威尼斯廣場一家名為錦納百洲的會所內，原本挂在顯眼位置的“易武古樹茶”招牌被移到不顯眼的角落，會所之前主銷的普洱茶大多被搬進倉庫，貨架上取而代之的是“至上藏茶”。“普洱現在很難銷，無奈之下我們換成雅安藏茶，看看市場效果如何”會所負責陳小姐坦言，過去的半年，普洱茶的銷量幾乎為零，但自從引進藏茶之後，會所業績有所提升。

　　“至上藏茶”負責人王蕾則告訴記者，從2011年開始，普洱茶急劇升溫時她就開始關注藏茶。“普洱當時漲得太厲害了，但藏茶在東莞市場還為零”王蕾毅然決定，拋出所藏的普洱，轉向雅安藏茶。前幾年，藏茶几乎沒有市場地位，“至上藏茶”也只有一個店。但自去年初開始，普洱價格出現鬆動，藏茶便一路走紅，在過去短短一年時間內，“至上藏茶”的分銷店在東莞增加到了27家。“去年我入貨的一根老藏茶，價格是2萬，前兩天得到廠家通知，要求提價到9萬，我自己都不敢相信”大量炒作資本撤離普洱涌入藏茶，王蕾有點應接不暇，因為每年廠家産量有限，很多藏家找她拿貨不得不排隊。

　　此外，白茶一直處於價格洼地的局面也被打破。兩年前，東莞一位藏友手上的80年代老白茶，一斤價格才5000多，但時至今日，有人出價1.5萬他都沒有心動。“‘一年茶，三年藥，七年寶’，白茶會是下一個投資空間比較大的茶類，因為它放久了，還能作為藥材。”。去年3月，中茶蝴蝶牌·馬到成功白茶餅剛一上市就被茶友一搶而空。而到年底祥源茶業的“喜盈眉”老白茶，還未上市就被東莞的土豪茶友預定完畢。

　　在普洱一統天下的東莞茶市，由某地産商與東莞茶協聯合打造的華南地區首個白茶一條街也在去年12月隆重開市。

　　藏家廠家上演博弈

　　東莞是國內茶葉收藏、投資的風向標。有數據顯示，東莞全市的屯茶量高達30萬噸，投資超過一億的藏家不低於100人，僅天得茶業蔡金華一家的屯茶量就超過30個億。隨著普洱進入低谷期，東莞的藏茶大佬們放倉的慾望愈發強烈。在本屆茶博會上，東莞的藏茶大佬集體發力為中期茶(業界普遍認為是3—7年存期)造勢，就引得業內一片恐慌。因為在普洱茶行情下泄之時，中期茶放倉無疑將給廠商帶來沉重打擊。

　　“2008年開始，普洱在東莞逐漸走強，很多藏家都大量入貨，至今剛好7年”雲南一家茶廠的負責人告訴記者，去年上半年的價格雪崩造成新茶大量庫存積壓，給中期茶帶來極大競爭力，而且目前整個市場而言，很多中期茶都是東莞藏家在07和08年普洱茶第一次泡沫破滅時的抄底産品，價格上極具競爭力。

　　在廠家眼中，藏家的放倉可能給企業帶來打擊，但在一些藏家看來，價格下跌跟廠家的“砸盤”無不相關。“茶市就好比股市，為爭奪市場，藏家與廠家有時也會鬥法”東莞藏家陳生表示，為了牽制藏家，一些茶廠開始主動調低價格，甚至聯合廣州芳村及別的地區的藏茶大佬，共同阻擊東莞藏家。東莞雖有蔡金華這樣的大藏家，但絕大多數的庫存是分散在各個中小藏家的手中的，這些人資金實力和抗風險能力較差，不少廠家看到這個軟肋，對東莞的藏商進行分化和瓦解。

　　藏家與廠家之間的博弈，加之遊資抽離轉戰股市或者別的茶種，普洱必然降溫。在楊鋒看來，這僅為表像原因，深層次原因還在於，東莞的普洱茶存量確實太大了，連蔡金華都未必能進入前三名，“光藏不喝導致存量越來越多，沒有流通，勢必造成價格下跌”

　　東莞茶協會長盧樹勳接受媒體採訪時表示，普洱茶行業已進入相對“冷靜期”。原料跌價、終端滯銷將加速行業深度洗牌，一些炒作、投機品牌難免被淘汰出局，而更具生存能力的新品牌也會應運而生，“這個時候，無論廠商還是藏家都應該反省下，如何擯棄炒作思維，在品質、品位等方面多下些功夫，讓普洱茶真正回歸品飲、消費的本質屬性。”

　　困局：流通平臺太局限

　　今年初召開的東莞“兩會”上，打造“東莞茶倉”首次進入到東莞市長袁寶成的《政府工作報告》中。去年10月，東莞市政協教科文衛體和文史委員會先後走訪了東莞萬江、東城、廣州芳村等地茶葉市場以及業內多家茶葉公司，形成了《關於我市茶葉行業狀況的調研報告》。引得袁寶成親筆批示“東莞不産茶，但能成為全國茶葉市場的重點城市之一來之不易，在符合市場競爭要求的前提下，政府應予以支援，以鞏固我市茶葉貿易地位”

　　在調研中，政協委員們發現，東莞茶行業存在的主要問題在於缺乏專業管理、宣傳包裝、配套服務。目前，各大茶葉市場基本上屬於當地鎮街、社區組織興建，或是 私人企業合作投資運營。普遍缺乏專業化管理和個性化服務，沒有先進的市場行銷手段來幫助其宣傳包裝，缺少了檢驗檢測、推廣諮詢等上下游配套服務，開展的業

　　務仍是比較單一的批發和銷售，沒有突出優勢可言。由於缺乏專門的抵抗價格風險的應對機制，行業當前出現的大幅度價格調整也不利於東莞茶葉經濟的持續穩定發展。

　　此外，缺乏統一的標準和鑒定機構，沒有公開的交易平臺，基本靠圈子內部轉讓，大大限制了流動性。藏家陳生説，價格不透明，資訊不對稱，勢必嚴重影響消費者的信心“如今很多藏家都想變現，但僅靠門店難以實現大宗交易，最大的困境就是沒有一個買賣的流通平臺”

　　建議：政府扶持茶葉電商平臺

　　針對東莞當前巨大的普洱茶、黑茶存量，東莞市政協委員建議協調相關部門，儘快出臺與茶葉經濟發展相關的指引文件，規範和完善茶葉市場的規劃和建設，避免市場間的 同質化競爭，形成互補的合作模式。可探討將舊廠房改造成茶葉倉儲基地的做法納入“三舊改造”範圍，政府提供相應的補貼支援、政策支援，引導茶葉商人轉型升 級。同時推進電子商務、完善物流配送，建立“東莞市茶葉市場電子商務交易中心”，強化茶葉市場的終端銷售地位，打造“東莞茶倉”以及“茶巴克”品牌。 編輯：鄔嘉宏

　　(原標題：普洱茶價格腰斬藏茶異軍突起 東莞茶市格局悄然變化)