張家界打造大鯢産業集群
- 發佈時間：2015-10-08 06:31:48 來源：農民日報 責任編輯：吳起龍
日前，全球首次以大鯢為主題的美食文化節在張家界國家森林公園舉辦。作為大鯢的集中分佈區和最主要的原産地，“中國大鯢之鄉”湖南省張家界市旨在通過該活動更好地促進大鯢産業發展，更快地實現大鯢保護與産業發展目標。
為搶救性保護野生大鯢，近年來，張家界市委、市政府先後出臺了《關於張家界大鯢資源保護與産業發展意見》、《張家界市農業産業提質升級“523”行動計劃》，力促大鯢産業鏈條延伸，力推大鯢産業與旅遊、文化等關聯産業的深度融合，形成了全國領先的産業集群。目前，全市年繁殖大鯢種苗40萬尾以上，大鯢養殖規模達到120萬尾，存池數量萬尾以上企業達到25家；取得大鯢馴養繁殖許可證的企業發展到108家、取得大鯢子二代經營利用許可企業的有37家、大鯢餐飲經營利用許可企業達到85家。
張家界市委常委、市委秘書長劉群介紹，大鯢對生存、養殖的要求很高，因此對大鯢開發養殖，就是對生態環境的保護；與此同時，張家界位於武陵山片區，大鯢養殖産業也已成為該市精準扶貧的一個重要抓手。
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