酒鬼酒公司大門。本報記者魏凡攝

　　酒鬼酒“塑化劑風波”後再調查

　　作為湖南白酒企業中唯一的上市公司,酒鬼酒近年來命運多舛。先後遭遇“塑化門”、“窖口門”、鉅額資金離奇失蹤等事件。在白酒行業深度調整的今天,酒鬼酒是否擺脫了過去的影響?

　　塑化劑風波已過去兩年,但對於部分顧客來説,“酒鬼酒”似乎成了塑化劑的代名詞。時至今日,依舊有不少網友對該公司當時“為使用塑膠製品所致”的回應表示質疑。

　　甚至有一種説法是,酒鬼酒作為馥鬱香型白酒,會有“前濃、中清、後醬”這種獨特的口感,是要進行白酒勾調的。而塑化劑則是這種勾調技術的必需品。

　　現狀:公司逐年虧損

　　2014年已經過去,而白酒行業的調整還在繼續,這場源於“塑化劑事件”的調整讓湖南酒鬼酒公司還未恢複元氣,虧損額還在不斷攀漲。似乎自從兩年前的“塑化劑風波”後,就一直陷入淤泥之中。

　　按照酒鬼酒公佈的2014年度業績預告,去年全年,酒鬼酒將虧損0.9億元-1.2億元,較去年同期凈虧損額0.37億元,增加145%-227%。酒鬼酒給出的解釋稱,銷售收入大幅下降,同時因調整産品結構,導致産品整體盈利能力下降。

　　同在當日公佈的酒鬼酒三季報顯示,該公司2014年前三季度凈虧損0.76億元,同比大降473.69%,僅在三季度,即虧損0.32億元,同比下降204.29%。上半年,酒鬼酒虧損額達0.44億元。

　　酒鬼酒在其半年報中稱,2014年以來,中國白酒行業全面進入結構調整和轉型升級的關鍵時期,行業標準、食品安全、環境保護等準入制度的實施對白酒行業要求越來越高,高端白酒品牌價格整體下移使中低檔産品為主導的“腰部競爭”更加激烈,行業探底之路依然漫長,“受市場環境變化影響,酒鬼酒以中高端産品為主的産品結構和品牌體系受到極大衝擊,長期以來主要依靠經銷商代理制和高端團購資源的行銷模式面臨極大挑戰”。

　　2015年1月6日,長江商報記者抵達湖南省吉首市振武營。這裡是酒鬼酒股份有限公司的所在,“塑化劑事件”未曝光前,酒鬼酒一度能與茅臺、五糧液相媲美。

　　據了解,酒鬼酒始於1956年建設的吉首酒廠,1997年7月上市。上世紀90年代,在業內産能過剩、供大於求的市場環境下,酒鬼酒卻以黑馬姿態驚世而起,産品價格一度高居行業第一。

　　如今,酒鬼酒卻略顯蕭條。記者看到,在酒鬼酒公司門口,已很難見到數年前車來車往的景象,鮮有車輛駛出。這一點,吉首當地的計程車司機老楊感受格外明顯,他説,“兩年前,每天至少能接兩筆到酒鬼酒公司的生意,現在一個星期能接到兩單都算不錯了,收入也因此下降不少。”

　　“貨不好賣,2012年塑化劑出現時被壓的數百萬元貨,到現在都還沒有賣完,根本賣不動了。”酒鬼酒在湖北省的某家代理公司負責人告訴長江商報記者,“塑化劑對酒鬼酒的影響一直延續至今,很多人現在一聽到酒鬼酒的名字,就直接聯想到塑化劑了。”而塑化劑超標的酒在上次風波後,並沒有明確是否完全收回銷毀,一直在賣。

　　回顧:塑化劑風波

　　塑化劑即我們常説的增塑劑。2012年11月19日,“酒鬼酒塑化劑含量超標260%”消息正式傳出僅僅一天時間,不僅酒鬼酒股票因受塑化劑事件停牌,白酒板塊也遭受重挫。

　　與此同時,酒鬼酒被全國各地商超的下架。據武漢某超市人員回憶,“酒鬼酒當時已經撤出武漢200多家商場、超市,想要在武漢買到酒鬼酒基本是不可能的。”

　　實際上,有專家解釋,以當年報道的酒鬼酒中塑化劑含量為1.08毫克/公斤計算,按照我國每人平均預期壽命,每天飲用1斤,其中的塑化劑不會對健康造成損害。

　　塑化劑對人體有沒有害,取決於攝入量和時間長短。這個常識容易明白,別説塑化劑了,任何一種有毒物質,若要達到致使人體傷害的條件,均要達到一定的劑量和時間。

　　而從現實來看,沒有誰會天天喝上1斤以上的白酒。但是,喝多喝少是一回事,塑化劑對人體有沒有害是另一回事。從這個角度看,專家關於酒鬼酒塑化劑影響的解釋,有點令人難以接受。

　　而酒鬼酒塑化劑影響引起如此大的恐慌,主要是因為其對人體危害極大。長期攝取塑化劑會干擾內分泌,造成孩子性別錯亂等。有研究表明,塑化劑還會增加肝腎負擔,對免疫系統、消化系統造成慢性傷害,嚴重的還會導致肝癌。

　　而這僅是“塑化劑”對酒鬼公司的第一次影響。

　　此後,酒鬼酒塑化劑影響的“陰霾”效應不斷擴散,在飲料、食品以及藥物不斷被曝出塑化劑超標後,其殺傷力讓很多人談“塑”色變。

　　據了解,有媒體於今年2月送檢了10年紅花郎酒、習酒1998、酒鬼酒和東方喜炮金盛世酒進行塑化劑檢測。結果顯示,酒鬼酒馥鬱香型白酒中DBP(塑化劑的一種)含量為1.58mg/kg;10年紅花郎酒中DBP含量為1.03mg/kg.(《京華時報》2014年3月6日報道)

　　報道比照原國家衛生部發佈的551號文件《關於通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》規定,即DBP的最大殘留量為0.3mg/kg,以此推斷酒鬼酒超標427%,10年紅花郎酒超標243%。

　　儘管國家食品藥品監督管理總局事後回應稱,未發現酒鬼酒與紅花郎塑化劑指標超標。但依然難止酒鬼酒股票再次下跌的趨勢。

　　回應:

　　塑化劑事件後的産品,　絕對沒有超標的

　　對於已經過去了的“塑化劑風波”,酒鬼酒股份有限公司的諸多高層似乎並不願多提。1月8日,酒鬼酒供銷有限責任公司市場部總監張毅在接受長江商報記者採訪時表示,“自從塑化劑事件之後,酒鬼酒內部就已進行了改進,保證産品絕對符合標準。”

　　他介紹,自2012年後,酒鬼酒公司專門購置了一套檢測設備,在每一瓶酒鬼酒出廠前,必須通過這道檢測。“而之所以説塑化劑超標,是因為生産過程中,使用了相關的塑膠用品,才使檢測結果中的塑化劑含量超標”。

　　對於該説法,記者質疑2014年2月再次檢測時為何還是超標?張毅介紹,第二次檢測時所使用的酒鬼酒産品,其生産批次和日期無法判斷,應該屬於2012年前生産的産品。除此之外,市場上制假售假的現象也並不罕見,“我敢保證的是,自從塑化劑事件之後,酒鬼酒公司出廠的産品,絕對沒有超標的”。

　　實際上,張毅早在之前就已經向媒體澄清,但依然有網友質疑:首先白酒在釀造過程中不需要添加塑化劑,在運輸、貯存過程中也不與塑膠製品接觸,而都是用玻瓶、瓦罐、金屬罐。最有可能的只是塑膠水管,但也不可能讓酒超標兩倍多甚至是四倍多。

　　伴隨著質疑聲而來的,就是酒鬼酒業績下滑。截至2014年前三季度,酒鬼酒的存貨高達8.01億元,存貨佔營收比高達295%,按照該公司現有銷售能力估算,需要近3年時間才能賣完。