冬蟲夏草長期食用或致砷中毒 不屬於藥食兩用物質
- 發佈時間：2016-03-13 09:55:51 來源：法制日報 責任編輯：金瀟
冬蟲夏草用於保健品的試點工作被提前叫停，未來冬蟲夏草進入保健食品須統一報批。國家食藥監總局近日發佈了關於停止冬蟲夏草用於保健食品試點工作的通知，自通知發佈之日起，《冬蟲夏草用於保健食品試點工作方案》停止執行，含冬蟲夏草的保健食品相關申報審批工作按《保健食品註冊與備案管理辦法》有關規定執行，未經批准不得生産和銷售。
“冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個寶。”冬蟲夏草一直被視為名貴中藥材。2012年8月，原國家食品藥品監督管理局印發了《冬蟲夏草用於保健食品試點工作方案》，第一次允許冬蟲夏草直接被用於保健食品的原料，試點時限為批准試點企業相關産品之日起5年。極為嚴格的條件使得僅有5家企業成為試點企業，包括同仁堂、康美藥業、青海春天、勁牌有限公司和江中藥業。
據了解，這項試點的本意是引導符合條件的保健食品生産企業在冬蟲夏草資源得到合理保護的前提下，高效開發利用冬蟲夏草資源，推動高端科技含量保健食品的研發。目前，國家食藥監總局網站能查到的冬蟲夏草保健品僅19種，但在各大電商網站，上千種蟲草保健品在銷售，很多數千元甚至上萬元的高價商品，也沒有正規的保健食品批號。
根據新食品安全法相關規定，食藥監總局近日制定公佈了《保健食品註冊與備案管理辦法》，要求含冬蟲夏草的保健食品相關申報審批工作按《保健食品註冊與備案管理辦法》有關規定執行，未經批准不得生産和銷售。
冬蟲夏草只能在寒帶高山生長，天然産量十分有限，其滋補功效和營養價值受到人們的追捧，市場上出現了很多打著冬蟲夏草旗號的保健品和禮品，讓消費者眼花繚亂。曾經被曝光的天獅牌蟲草菌絲體膠囊，商家宣稱他們的産品曾連續幾年榮獲“中國保健品公信力産品”稱號，而中科院微生物研究所檢驗結果卻顯示，這款産品的成分為彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種，根本沒聯繫。
在食品行銷專家朱丹蓬看來，目前的冬蟲夏草市場虛假宣傳佔了主流，原因就在於缺乏相關法律法規和標準。“冬蟲夏草屬中藥材，不屬於藥食兩用物質。”食藥監總局稱，近期組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片産品的監測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片産品中，砷含量為4.4-9.9 mg/kg。“保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0 mg/kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等産品會造成砷過量攝入，並可能在人體內蓄積，存在較高風險。”
業內人士表示，冬蟲夏草用於保健食品試點的叫停相當於收回了這5家企業的“特許證”。在國家食品藥品監督管理總局叫停試點工作之後，預計冬蟲夏草保健品市場將面臨更嚴格的監管和清理整頓。
