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哈爾濱"萬元魚"涉事飯店被責令停業 三層無一食客

  • 發佈時間:2016-02-18 07:20:19  來源:新京報  作者:肖鵬 程媛媛  責任編輯:金瀟

  存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,調查組稱將進行行政處罰

  

  昨日中午,哈爾濱松北區“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”內,三層無一人就餐。 新京報記者 肖鵬 攝

  

  昨日,北岸野生漁村飯店一樓大廳內,鰉魚頭上放著手寫的價格標簽,顯示每斤498元。 新京報記者 肖鵬 攝

  

  來自上海的遊客趙先生8日曾在涉事飯店就餐。服務員手持尖刀砍向鰉魚頭,稱重19斤,並稱活魚殺了就不能退。 視頻截圖

  備受關注的哈爾濱“萬元魚”事件在連續出現“劇情反轉”後,昨晚,官方調查組通報稱,因涉事飯店存在不以真實名稱提供服務、餐飲許可證過期等問題,已被責令停止經營活動,並依法依規按程式進行行政處罰。通報還稱,此事暴露出相關部門對餐飲行業監管存在缺失,管理還不到位。

  不過對於鰉魚重量是否缺斤短兩、是否野生等焦點問題,通報並未給出答案。

  此外,記者實地探訪發現,哈爾濱松北區當地海鮮市場鰉魚價在20多元一斤左右,與飯店方面稱進價近200元一斤相去甚遠。另有上海一遊客爆料稱,春節期間曾在涉事飯店消費鰉魚頭花費近萬元,日前向當地12358熱線投訴後獲得飯店方上千元的賠償。

  - 探訪

  當地市場所售鰉魚都為養殖

  昨日,新京報記者來到“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”。“萬元魚”事件曝光後,飯店門庭冷落,已無人到府就餐。此外,記者走訪當地海鮮市場後發現,攤販老闆稱市場上售賣的鰉魚都不是野生的,一般價格只有20多元一斤。

  飯店

  飯店內三層無一食客

  昨日中午,新京報記者來到北岸野生漁村。飯店位於哈爾濱市松北區松北大道新新怡園小區,距離哈爾濱冰雪大世界約3公里。

  飯店一共3層,營業面積約500平方米,共27個包廂。記者看到,店內三層沒有一個食客。飯店工作人員告訴記者,廚師過年已放假。“好幾天沒有來客人了,怎麼營業呀?要等廚師回來。”

  飯店一樓大廳內擺放著鰉魚等各式魚種,其中鰉魚頭的手寫價簽為498元/斤,旁邊水池內還有一條約50斤重的活鰉魚。

  “這裡的鰉魚是野生的嗎?”“嗯。”飯店經理趙玲告訴記者,飯店的進貨單、視頻等資料已經全部提交給了調查組,“(調查)結果,我也在等。現在我就想正常營業。”

  攤販

  市場售鰉魚多來自湖北

  昨日上午,新京報記者來到哈爾濱最大的海鮮市場哈達海鮮市場,找到了兩家出售大型鰉魚的水産批發商。

  “現在外面鬧得沸沸颺颺的‘萬元魚’就是這種。這種魚養一個月都不會死,養得越久個頭越大,就越像鰉魚。”做魚生意已有20多年的大勇海鮮老闆吳大勇指著池內待售的鱘鰉魚説。

  吳大勇介紹,一般來説,小的叫中華鱘,大的,上了二十五斤就可以説是鱘鰉魚了。他説,二十多斤的鱘鰉魚魚身的紋路清晰,需要養殖三四年,四五十斤的鱘鰉魚需要養殖六七年。市場上所售鰉魚實際上都是這種鰉魚和鱘魚的雜交品種。

  吳大勇説,現有市面上的鱘鰉魚大多是從湖北運送過來的,這是因為南方的氣候暖和,鱘鰉魚長得快,一斤鱘鰉魚的售價最高可達100元。

  在海鮮市場海鮮廳另一攤位,擺放著一條約30斤的鱘鰉魚。攤位女老闆告訴記者,死了的鱘鰉魚16元/斤,活的、重量在四五十斤的鱘鰉魚售價22元/斤。

  “都不是野生的,也不是黑龍江産的,哪有那麼多野生的呀?”這名女老闆説,松北區的漁村中,去年底還有3家在此進貨。

  記者在淘寶網上搜索“鰉魚”後發現,不少商家打著“198元一斤天價鰉魚”的招牌售賣鱘鰉魚,包郵價大多在25元-30元一斤。

  昨晚8時許,當記者再次來到涉事飯店時,飯店已關門歇業。

  - 事件

  上海遊客投訴後獲千元賠償

  “萬元魚”事件經媒體報道後,越來越多遊客投訴涉事飯店。昨日,來自上海的遊客趙先生向新京報記者反饋,他和家人曾于2月8日在涉事飯店消費19斤鰉魚頭,花費9526元,向當地12358熱線投訴後,16日收到涉事飯店1900元的賠償款。

  對此,松北區市場監督管理局一工作人員表示,趙先生發起投訴後,管理局工作人員幫助其與涉事飯店進行協商。對於具體賠償的標準和原因,該工作人員表示並不清楚,需要等待進一步調查結果。

  遊客

  稱魚時未見明碼標價

  “如果這家店沒有問題,為什麼被媒體曝光後要補償我費用?”趙先生稱,在新聞上看到陳先生的遭遇後,發現與自己到過的飯店正是同一家。2月8日,趙先生一家7口到哈爾濱自由行,經當地計程車司機介紹來到北岸野生漁村飯店。

  “稱魚的時候大堂裏並沒有看到有價格標識的牌子,服務員説你們老人小孩多,吃鰉魚頭最好,詢問價格時只説了498元,並沒有説明是一份還是一斤。”於是趙先生説來一份魚頭。

  趙先生提供的一段稱魚視頻顯示,飯店一名身穿白衣服的服務員手持一把尖刀朝鰉魚頭砍去,稱重19斤,每斤498元。“我當時問他為什麼要稱重,不是498元嗎,服務員説活魚殺了不能退,沒想到吃個魚頭就9000多塊,我們有老人孩子也不敢再爭論。”

  處理

  投訴後每斤獲賠100元

  2月14日,趙先生撥打當地12358價格舉報熱線後,松北區市場監督管理局工作人員隨後聯繫趙先生表示正在協調此事。2月16日,趙先生接到監督管理局電話稱與飯店協商結果為賠償其每斤100元,19斤共賠償1900元。趙先生提供的銀行轉賬記錄顯示,2月16日存入1900元,交易場所為“松北一路7號”。

  “報道中説飯店解釋這是魚中極品,進價將近200元,如果相關部門鑒定下,真是和別家店不一樣,那我覺得人家賣這個價就是合理的,但是目前沒有一個説法。”趙先生表示,投訴只是想反映問題,沒想到很快收到賠償,對於為何協商賠償每斤100元,鰉魚的價格到底多少,希望有關部門能給予解釋。

  昨日下午,松北區市場監督管理局對新京報記者表示,目前官方聯合調查組仍在召開會議,進一步調查涉事飯店所售賣的鰉魚價格、品種以及當地的旅行社與飯店的關係,將儘快向公眾公佈全面的調查結果。

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