食品安全再下緊箍咒 外賣APP的資質受質疑
- 發佈時間：2015-12-31 09:10:12 來源：廣州日報 責任編輯：金瀟
外賣APP的資質受質疑
日前，依據已于2015年10月1日起施行的新《食品安全法》，《食品安全法實施條例》修訂草案開始徵求社會各界意見。其中明確規定了食品安全違法“情節嚴重”的幾種情形，並要求第三方平臺要在網站醒目位置曝光入網食品生産經營者的食品安全違法資訊。
回收食品再生産食品是嚴重違法
據了解，草案第一百五十七條明確列舉了多條“情節嚴重”的食品安全違法行為。包括：用非食品原料生産食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生産食品，或者經營上述食品；生産經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；經營病死、毒死或死因不明的禽、畜、水産動物肉類，或者經營其製品；經營未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生存經營未經檢驗或檢驗不合格的肉類製品；生産經營國家為防病等特殊需要明令禁止生存經營的食品；生産經營添加藥品的食品，以及法律法規規定的其他情形。
一經發現線索，3個工作日內將線索和證據移交公安機關。對涉嫌構成犯罪的，公安機關應當及時依法立案偵查；對尚不構成犯罪的，行政部門依法進行處罰。
網售食品要嚴管
草案第六十條要求，網路食品交易第三方平臺提供者應當在取得營業執照後30個工作日內，將網址、IP地址、IP審查許可證明、公司名稱、法定代表人及其身份證複印件、聯繫方式等資訊向平臺登記所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門備案。
網路食品交易第三方平臺提供者應在平臺公開食品安全管理制度，供網路食品生産經營者和消費者查詢。第三方平臺提供者應當在網站醒目位置公佈入網食品生産經營者的食品安全違法資訊。
業內人士認為，一旦該草案通過施行，網路食品交易(包括網路訂餐)第三方平臺將會有一個“大整肅”。上海、深圳等地消保委檢查發現，包括“餓了麼”、大眾點評(外賣)、美團、零號線等熱門外賣APP平臺，均有未公示《餐飲服務許可證》或含餐飲項目的《食品經營許可證》的情況。因此，商戶的資格存疑，對消費者的健康或存隱患。
