臟亂地下室加工滷菜 廢油疑似流向鴨油燒餅店
- 發佈時間：2015-09-09 09:18:40 來源：新華網 責任編輯：金瀟
江寧區藍天公寓小區一處地下室被人開了一個滷菜加工點，近日有居民舉報稱，該烤鴨加工點存在安全隱患，廢棄油脂可能流向燒餅店。昨日，江寧執法部門對這處加工點進行了查處。
執法人員趕到現場時發現，居民樓的一個地下室門外擺放十幾個塑膠桶，桶外壁臟兮兮，裏面盛放多餘的油脂，蚊蠅飛舞。在店內可見幾個煤爐上架著大桶，還在燒制滷菜，現場環境可謂臟亂差。記者詢問油的去向時，老闆支支吾吾説不上來。執法人員再三詢問下，老闆才拿出回收廢油公司的證照，但無法提供詳細清單。此外，執法人員發現店內有多種添加劑，包括六合豬頭肉高倍增香膏、肉寶王、鹽水鴨滷煮香膏等。在室內，有幾個塑膠桶也盛放了一些油脂，不過這些油脂比門外的油脂略微乾淨。店主稱，這些油是煮制鴨子時從水鹵裏舀出來的，賣給別人加工鴨油燒餅。對於購買這些所謂的鴨油的人的資訊，老闆不願多説。昨天，當地市場管理分局執法人員現場責令這處加工點停業整頓。昨天下午，食品安全辦工作人員説，經過調查存放在加工點室外的廢油料流向煉油企業，至於室內的油料去向，店主稱曾經賣給過燒餅店，但現在不賣了，不過小區地下室開滷菜加工點不合法。目前，該加工點是否濫用食品添加劑還在進一步調查。
