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"膠帶"捆蔬果引安全關注 專家:對人體有害

  • 發佈時間:2014-09-23 16:11:00  來源:新華網  作者:佚名  責任編輯:時習

  新華網南昌9月23日電(記者陳毓珊)近日,一條微網志再次將“舌尖上的安全”帶入百姓視線。微網志稱,不少超市包紮蔬菜所用的膠帶大多屬於工業膠帶,含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質,捆綁後其有害物質會滲入蔬果表層,長期攝入此類“膠帶蔬果”,會對人體造成潛在傷害。

  記者走訪了南昌市多家超市發現,不少商家使用彩色膠帶直接捆綁在裸露的白菜、芹菜、蒜苗、大蔥等蔬菜的根莖或葉子上,整齊擺放在貨架上銷售,然而這種使用膠帶捆綁銷售的現象在菜市場卻並不多見。超市工作人員告訴記者,由於新鮮蔬菜需自助稱重計價,捆綁起來比較方便。而且如果不用膠帶捆綁,部分消費者會將品相不好的部分摘除丟棄,給商家造成損失。

  南昌市民余敏表示,對於超市使用膠帶捆綁蔬菜的現象司空見慣,消費者購買起來也覺得美觀方便,以往並沒有考慮到食用安全隱患的問題。余敏説:“現在想想,捆綁蔬菜的膠帶往往都帶有極強的黏性和刺鼻的氣味,可能裏面真的含有害成分。”

  國際食品包裝協會秘書長董金獅曾表示,目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業級膠帶,工業膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質,並非食品包裝材料,我國內地尚無食品級別的膠帶。

  南昌市食品藥品監督管理局相關負責人在接受記者採訪時説,將工業膠帶直接捆綁于裸露的蔬果上,其不適宜食用的化學成分會通過食物表面向內滲透,如果長期攝入,的確會對人體造成潛在傷害。

  專家建議,消費者在選購蔬果時,儘量不要購買用膠帶直接捆綁的蔬果。如需購買,可將蔬果與膠帶接觸的部分直接削皮處理,或用淡鹽水浸泡。

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