茶行暗藏黑月餅作坊 濫用致癌食品添加劑
- 發佈時間：2014-09-04 10:24:00 來源：廣州日報 責任編輯：曹慧敏
茶行暗地生産“黑月餅”，並濫用食品添加劑，還打上“香港製造”的名號。近日，龍崗區龍崗街道同樂社區的居民反映，這種情況已經持續了一個多月。
針對居民舉報的情況，記者進行了暗訪，經營者無法出示有效證照，且月餅的生産條件和衛生環境十分惡劣，市場監管部門依法暫扣了部分尚未出售的月餅，並對這家門店進行了查封。
茶行變月餅黑窩點
根據舉報人的線索，記者找到了這家生産無證月餅的地點，它位於龍崗街道同樂社區嚇坑路167-1號，是一間臨街商鋪，叫“福建清香茶行”。店舖的招牌上寫著“各種名茶，批發加零售”，但記者靠近一看，此店不像普通茶行那樣設置櫃檯擺放茶盒，而是有不少機械。
記者佯裝顧客進入這家茶行詢問是否有月餅賣，裏面的夥計稱可以預訂月餅。記者在店裏看到，裏面有攪拌機、燃氣烤箱和月餅模等機械。附近居民告訴記者，他們早就留意到了這家月餅黑窩點，一般在晚上生産，白天則用貨車運出去，這種情況已經持續了1多個月。
濫用致癌食品添加劑
隨後，記者就暗訪到的情況向龍崗街道市場監管所反映，執法人員遂到達現場進行查處。
在這間月餅作坊內，查出有兩個品牌的月餅，一個叫做“禦月”，一個叫做“香港何十五”，在這2種月餅盒的側面或背面，都印著“香港富麗餅家兼制”的字樣，地址為香港元朗。
龍崗街道市場監管所沙副所長指出，扯上香港只是一個銷售噱頭，讓消費者誤以為是香港 製造。記者在現場看到，這間月餅生産作坊衛生條件極差，洗手間位於其中一個車間內，散發出惡臭，在製作月餅的工具上，老鼠屎清晰可見，在另一個車間，擺放著使用過的食品添加劑。
執法人員張隊長介紹，生産月餅使用這些添加劑都是非法的，“添加劑第一個是臭粉，第二個是吉士粉，還有食用色素，包括檸檬黃，這幾種都有明確規定不能夠在製作月餅時使用的”。張隊長説，臭粉含氨，對人體消化道的損害較嚴重。
茶行無證無照被查封
經過現場調查取證，沙副所長表示，他們將依法處理這家月餅加工黑窩點。“經營環境、衛生狀況肯定不符合生産條件，目前該茶行提供不出任何有效的營業執照、經營許可證，如果拿不出合法手續，我們將依法查封、取締，經營者由派出所帶回去進一步調查。”沙副所長説。
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