洋奶粉不達標國內奶企更該奮進

2016年08月01日14:20 羊城晚報

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　　海淘國外奶粉，配方含量符合中國標準嗎?外國寶寶喝的洋奶粉，是否一定適合中國寶寶體質?央視財經頻道《消費主張》欄目組在京東、天貓等購買了19款熱銷奶粉，有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準，樣品的不合格率竟然達到了42.1%，長期食用危害寶寶健康。

　　海淘奶粉抽檢四成不達標的消息，引發不同觀感。久陷輿論漩渦的國內奶企興許會幸災樂禍，迷戀洋奶粉的家長則憂心忡忡，愛國貨的網友則按捺不住興奮，有人甚至忍不住教訓喜歡洋貨的同胞:“這就是崇洋媚外的代價!”其實，洋奶粉被曝出問題，並非首例，這次只不過更集中罷了。

　　在“消化”這則新聞之後，應該厘清幾個概念。比如，海淘洋奶粉與洋奶粉不可完全畫上等號，過於崇拜洋奶粉固然不妥，但標簽化洋奶粉，亦欠妥當。再比如，海淘洋奶粉不達標，不見得就一定有問題，所謂的不達標，是不達中國的食品安全標準而已，並不是洋奶粉生産國的食品安全標準——央視調查也承認，那些奶粉都是原産國銷量領先的優質産品。

　　從這個角度上説，央視這個調查的最大價值，也許不是發現了海淘洋奶粉存在問題，而是重申了一個“常識”，由於國情不同、國民體質不同、國家標準不同，洋奶粉未必適合全體中國人。以日本奶粉為例，日本四邊臨海，海産豐富。日本孕産婦經常吃海産品，她們的身體以及母乳中一般不會缺碘，日本的嬰幼兒也不太會缺碘，因此日本的奶粉就沒有對碘含量做出規定。但中國的情況不一樣，如果嬰兒該補碘卻吃不到適量的碘，後果無疑很嚴重。

　　明乎此，盲目追逐洋奶粉，認為國外的月亮比中國的圓，洋奶粉非常契合中國人體質，就有門外漢之嫌。別説中外有差距，中國疆域廣闊，南北方、東西部差距明顯，國人體質和飲食習慣都有大不同，比如沿海城市的嬰兒未必缺碘，他們就不一定需要吃含碘的奶粉。於此而言，奶企應該尊重差異化特徵，面向不同地區的嬰兒生産更有針對性的奶粉。

　　洋奶粉不達標，國內奶企是不是就該偷著樂?別忘了中國家長之所以追捧洋奶粉，不是洋奶粉品質有多高，而是因為國內奶粉不那麼讓人放心。國內奶粉一次又一次讓消費者傷悲、惶恐，於是怒而轉買洋奶粉。而洋奶粉企業也不是省油的燈，眼見中國消費者貪戀洋奶粉，又是漲價又是限購，還嘲諷中國消費者，“(中國人代購)把我們餓回到石器時代……”

　　如果在家門口就能買到高品質的國産奶粉，誰還會捨近求遠找人代購洋奶粉?如果國産奶粉沒有醜聞，品質保持上佳，誰還會買高價的洋奶粉?幾年前，就有網友調侃，神十都上天了，我們為什麼仍喝不上放心奶?難道解決食品安全問題比登天還難?神十與放心奶並沒有可比性，但足見消費者對國産奶粉頻出問題深懷不滿，已經忍無可忍。

　　去年10月，駐德大使史明德受訪時感慨:“偌大一個中國，如果嬰兒都要靠外國奶粉來供養，全世界也養不起，但這個問題根源也很清楚，就是食品安全問題，更是誠信問題，我們的企業要取信於民，要有最起碼道德底線。”誠哉斯言!國貨當自強，國內奶企更應該知恥奮進。當前，從中央的制度設計到各地的監管跟進，再到奶企的臥薪嘗膽，國産奶正在艱難爬坡。如何重塑公信力?能不能收復失地?何以再次贏得消費者信賴，尚需觀察。但有一點可肯定，如果自己不爭氣，洋奶粉再有問題也不是國産奶的利好。

　　(作者是著名媒體評論員)

(責任編輯：金瀟)

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