完達山被審計出多處生産管理缺陷

　　國家食藥監總局發佈食品安全審計情況，完達山雙城分公司産品出廠存檢測漏洞，回應稱是“瑕疵”

　　一直以“50年來抽檢合格率100%”形象示人的黑龍江完達山乳業登上了審計問題公告。根據國家食藥監總局4月15日發佈的資訊，位列“國家乳業第一梯隊”的完達山乳業雙城分公司被發現在消毒設施、出廠檢驗判定等多個方面存在不同程度的生産管理缺陷。

　　審計 完達山進出廠檢驗不到位

　　國家食藥監總局在2015年12月對完達山雙城分公司進行了審計，發現其存在原輔料拆包作業區未配備相應消毒設施，且移動粉倉的接料口無密閉裝置，不符合《嬰幼兒配方乳粉生産許可審查細則(2013版)》規定。

　　此外，經審計，完達山雙城分公司在基粉進貨檢驗時僅檢驗三聚氰胺、阪崎腸桿菌等少數項目，而在産品出廠檢測報告中，對維生素A等項目是否符合産品標簽明示值未做出判定。

　　4月16日，黑龍江省食藥監局發佈公告稱，完達山乳業按照專家組反饋意見制定了整改措施，已確認整改完畢。

　　針對此次審計結果，完達山乳業董事長秘書于寧江對新京報記者表示，一切資訊以食藥監部門為準，“我們的産品品質是生産出來的，不是檢出來的”。

　　在問及完達山是否借此機會對其他分公司進行了相關檢查，于寧江回應稱，“這個不用任何人説，我們是國企，會做得更好。你可以隨時隨地不需打任何招呼帶著專家、記者和執法人員到我工廠24小時檢查。”

　　然而對於此次國家食藥監總局審計出的生産管理問題，于寧江認為不是問題，“是瑕疵，我們會認真對待”。

　　 追蹤 問題或出在非同廠生産包裝

　　公開資料顯示，完達山乳業隸屬北大荒集團控股公司，總資産38億元，擁有24家分、子公司，年加工鮮奶能力80萬噸，並在2005年獲得了台灣食品巨頭統一企業的注資(股權佔比15%)。其中，雙城分公司成立於2008年左右，是一條年産3萬噸成品粉的包裝生産線。

　　完達山一直以50多年産品抽檢“零問題”的形象示人。據官網資訊顯示，完達山從原料驗收到成品出廠，制定了1155項100多萬字的安全標準；投資近1.5億元建立了檢驗中心，在成品發往市場之前要對數十項指標進行檢測，合格後才可進入市場。

　　完達山一位負責人在接受媒體採訪時稱，完達山確實存在不合格項目，但不涉及産品安全。不過仍有聲音質疑完達山在奶粉生産方面存在管理漏洞。

　　高級乳業分析師宋亮對新京報記者表示，雙城分公司是完達山乳粉的包裝生産線，按照現有規定，嬰幼兒配方乳粉應實現同廠生産、同廠包裝，但完達山還存在多廠生産一廠包裝的情況。“事實上，完達山其他乳粉廠在産品出廠前已對産品中的各種成分進行了檢測，雙城廠只需要在包裝時對三聚氰胺等重要項目再進行檢測就可以了，不需要重復那麼多。”

　　呼倫貝爾4乳企上審計黑榜

　　此次食藥監總局審計的呼倫貝爾歐比佳乳業、雙娃乳業、陽光乳業、友誼乳業4家公司，在食品安全管理等方面均存在更嚴重的問題。

　　審計發現，歐比佳乳業個別批次産品出廠記錄中三聚氰胺超標，但出廠檢驗報告卻判定為合格産品；雙娃乳業、陽光乳業對維生素B1、三聚氰胺等項目檢驗能力不足；友誼乳業則在原輔料採購管理中未對OPO結構油脂和核苷酸供應商進行現場品質審核等。

　　4月17日，內蒙古食藥監局對上述4家乳企整改情況進行了通報，除陽光乳業仍處於停産狀態外，另外3家企業已整改完畢。新京報記者 郭鐵