“外賣”紅酒助推銷量 中國有望成澳第二齣口國
- 發佈時間：2016-02-05 06:55:00 來源：中國新聞網 責任編輯：金瀟
據澳洲網4日報道，數據顯示，2015年澳大利亞出口到中國的紅酒數量顯著上漲。同時，南澳大學研究也發現，這種增長的趨勢已成為推動澳大利亞紅酒銷量的主要動力。照此趨勢，中國有望超越英國，成為澳大利亞第二大紅酒出口國。
在3年的研究過程中，南澳大學行銷學院教授洛克辛發現，購買澳大利亞進口紅酒並消費頻繁的中國消費者數量不斷上漲，而令人驚訝的是，增長的“外賣”紅酒趨勢正在助推澳大利亞紅酒銷量。
洛克辛稱，“曾經，推動紅酒銷售的動力主要是在餐廳內飲用的紅酒，尤其是西餐廳，但我們發現，與前幾年相比，近年越來越多的紅酒是以‘外賣’的方式購買的，這意味著消費者選擇在網路商城、酒類商店，甚至在雜貨店購買紅酒。”
此外，洛克辛還指出，“人們飲用紅酒的場合也有所改變。以前人們通常在正式場合才飲用紅酒，如8人至10人共飲一瓶紅酒的婚禮宴席或企業聚會，而現在這些場合更加隨意。”
雖然洛克辛認為澳大利亞紅酒業已迎來良機，但他提醒澳大利亞紅酒製造商需要注意進入中國市場的方式。
洛克辛建議，“先建立自己的品牌，但要緩慢、持久地進行，同時還要了解銷售的對象，留心商標與價格，花費一些時間與精力在上面。”
另有數據顯示，2015年澳大利亞出口到中國的紅酒出口數量已增長66%，出口額僅低於作為第二齣口國的英國600萬澳元。
但澳大利亞紅酒協會(Wine Australia )主席沃爾什表示，“如果照這個趨勢下去，中國今年有望超越英國成為澳大利亞的第二大紅酒出口國，甚至很有可能在3個月之內。”
此外，澳大利亞紅酒協會首席執行官克拉克也表示，“中國正在轉變，而我們也在學習如何在中國做生意。但是我們知道中國消費者對更多地了解澳大利亞紅酒很感興趣，且我們也設立了一些教育課程。”
