“杏仁巧克力”裏沒有杏仁，實際上用的巴旦木?近日，消費者孫先生向現代快報投訴稱，他此前在超市購買的德芙杏仁巧克力存在忽悠消費者的情況，實際上裏面壓根沒有杏仁，使用的是巴旦木。為了維權，他將賣巧克力的超市告上法庭，而經歷了一審二審後，去年12月孫先生拿到終審勝訴的判決，他將獲得十倍貨款的賠償。實際上，巴旦木“冒充”杏仁早在2012年就曾引起熱議，相關標準也已經在2013年4月實施。昨天，現代快報記者走訪發現，目前，南京市場上的德芙“杏仁”巧克力已經全部更名。

　　事件

　　維權近一年，將得到十倍賠償

　　去年1月，市民孫先生在超市裏買了一些德芙巧克力，名稱為“德芙原粒杏仁巧克力分享裝”、“德芙原粒榛仁、杏仁及葡幹巧克力分享裝”。他很快發現了發票上的名稱和商品包裝上的名稱有出入，“名稱和配料表中都寫的是杏仁，為什麼發票上寫的是巴旦木?”

　　消費者打贏官司

　　在網上看到此前就有關於“美國大杏仁”實際上是巴旦木，一直忽悠中國消費者的相關報道，孫先生認為，德芙的這些産品也存在類似的問題。隨後，孫先生將銷售巧克力的上海某超市告上了上海市浦東新區法院，要求超市按照相關法律法規進行十倍貨值的賠償，約5000元。正是這次較真，讓孫先生開啟了維權之路。

　　“我自己是做銷售的，對於相關規定比較清楚，之前也遇到過其他的産品問題。”孫先生説，超市一審敗訴後直接上訴。去年12月初，上海第一中級人民法院二審宣判，最終維持原判，判決超市對孫先生進行十倍賠償。

　　“昨天，超市方還聯繫了我，要求我提供證件和銀行卡號。”孫先生説，從目前來看，這場維權基本已經塵埃落定，但他希望讓更多的消費者搞清楚這兩樣東西，不被商家欺騙。

　　前年已明確相關行業標準

　　按照國家食品安全標準GB7718-2011《預包裝食品標簽通則》，預包裝食品的標簽上，應該標示原料和各種功能配料的具體名稱，不能讓消費者混淆或者誤解。在法院的判決書中提到，巴旦木實際上就是扁桃仁，而扁桃仁和杏仁是兩種完全不同的食品，食用風味、功效、營養價值都不同，相應的行業標準也規定了明確的名稱。

　　實際上，巴旦木和杏仁的“孽緣”並非這一個案件中有所牽扯，早在2012年，就有媒體曝光“美國大杏仁”不是杏仁，而是“巴旦木”，改名、下架隨之而來，到了2012年底，深圳的一名律師也因為購買了“美國大杏仁”而將超市告上法庭。

　　實際上，商務部在2012年3月23日曾發佈國內貿易行業標準(SB/T10673-2012)。這項標準在2013年4月1日開始實施，規定了熟制扁桃(巴旦木)核和仁的術語和定義、分類等要求，於是各種産品中涉及巴旦木的食品紛紛更名、更換包裝。

　　“我購買的德芙有部分是在2013年10月之後生産的，標準實施半年多他們都沒有更改過來。”孫先生説。

　　外觀

　　杏仁:形狀短而胖，表面光滑呈淺黃色，核殼相對較硬，為堅硬的木質質地，核仁小而鼓，口感香脆。

　　巴旦木:形狀長而瘦，表面呈深黃色，有明顯蜂巢狀孔紋，核殼較薄，開縫率高，口感甜而脆。

　　功效

　　杏仁:有潤肺止咳平喘的作用。

　　巴旦木:沒有潤肺止咳平喘的作用，還有可能延誤治療。

　　本組均為資料圖片

　　探訪

　　超市裏，“杏仁”已改成“巴旦木”

　　網上還有老包裝的在賣

　　昨天，現代快報記者走訪了南京多家超市，發現銷售的德芙巧克力中，已經找不到含有“杏仁”字樣的了。在新街口一家超市，記者看到貨架上有各種口味的德芙巧克力，但並沒有“德芙原粒杏仁巧克力分享裝”“德芙原粒榛仁、杏仁及葡幹巧克力分享裝”這兩款。

　　當記者詢問超市工作人員時，對方推薦了“德芙原粒巴旦木巧克力”、“德芙榛仁、巴旦木及葡萄幹巧克力”，記者看到，這幾款巧克力的配料表中，也全然找不到“杏仁”字樣，都改成了“巴旦木”。“巴旦木和杏仁都差不多的，這個是新包裝，老款的沒有了。”超市工作人員説。

　　在調查中，現代快報記者還發現，不光是德芙一個品牌，市場上其他品牌的巧克力也都沒有杏仁口味。比如好時巧克力有一款“扁桃仁牛奶巧克力”，也就是巴旦木口味的，其他品牌無論國産還是進口的，推出的果仁巧克力中基本都是巴旦木、榛子等，並未出現杏仁。

　　除了實體店內找不到德芙的杏仁巧克力，在德芙天貓旗艦店裏，杏仁巧克力也都已經下架。不過，記者在淘寶上搜索發現，目前還有店舖在銷售德芙的杏仁巧克力，一位賣家表示，貨已經不多，賣完就要換新包裝了。至於“杏仁”字樣的變更，這位賣家稱不太清楚原因。

　　到底超市何時換新包裝的呢?昨天的採訪中，現代快報記者諮詢超市工作人員時，對方表示並不太清楚。而據孫先生介紹，在他與超市打官司的過程中，德芙就悄然更換了新包裝。

　　昨天，現代快報記者聯繫德芙所屬公司瑪氏食品(中國)有限公司，工作人員表示現在沒有杏仁巧克力，只有巴旦木的，至於何時更換包裝也不方便回應。隨後，記者希望採訪到該公司相關負責人時，對方表示記下問題後，會有專業人士給予回復。截止到昨天傍晚6點，記者並未得到該公司相關人士的答覆。

　　專家

　　巴旦木比杏仁便宜不少

　　巴旦木和杏仁的名稱問題，涉及了消費者的知情權，引起了消費者的熱議。

　　堅果行業業內人士稱，名稱不一樣，實際上隱藏著較大的利潤差。因為在價格方面，杏仁價格為每公斤35元-40元，而扁桃仁每公斤只有23元-30元。

　　但專家表示，名稱亂叫的做法在食品行業並非個例，很多學名和通俗名稱亂叫，導致混淆的情況時有發生，消費者很難較真。“巴旦木和杏仁是有了相關標準，消費者才能維權。”南京市農委高級園藝師臧國成説。

　　臧國成介紹，其實現在超市裏銷售的一些“開口小銀杏”並非銀杏，而是一種杏仁，而市場上很多商家宣稱的“奶油草莓”也並非專業意義上真正的奶油草莓。

　　“真正的奶油草莓吃起來真的會有奶油的香味，很多商家在銷售時卻將其他品種草莓也標為‘奶油草莓’。”臧國成説，很多商品名稱都已經叫亂了，需要出臺相應的標準才能真正規範起來。