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廣東約談百度外賣、美團外賣、餓了麼等五家網路訂餐平臺

2016年08月23日16:15 羊城晚報

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　　廣東將制定和出臺《廣東省網路食品經營監督管理辦法》,解決“平臺的責任落實問題、監管處罰如何到位問題和消費者的監督渠道問題”等三大問題。

　　羊城晚報訊　記者陸志霖,通訊員何麗平、譚教珠報道:網路訂餐一直存在不少安全隱患問題。為進一步加強網路訂餐食品安全監管,促進廣東省網路訂餐食品安全水準的提升,8月22日上午,廣東省食品藥品監督管理局召開網路訂餐第三方平臺約談會,約談了百度外賣、美團外賣、餓了麼、京東到家、米星等5家網路訂餐第三方平臺。據悉,今後網路訂餐平臺將實行“明廚亮灶”以及“首賠制”等措施,保障網路訂餐品質安全。

　　網路訂餐潛在風險較大

　　廣東省食品藥品監管局局長、省食安辦主任駱文智表示,隨著網際網路的快速發展,網際網路+成為新的經濟模式,不少食品經營者紛紛借助網際網路平臺進行食品經營。廣東是食品生産和消費大省,去年單餐飲服務營業額就超4000億元,排名全國第一,消費市場潛力和需求巨大。但是,由於準入門檻比較低,且相關法律法規和監管手段相對滯後,對整個行業的監管亟須加強。如當前,網路食品經營和網路訂餐就存在網路食品交易第三方平臺未能履行好相關義務和責任、網路食品經營者的整體管理水準不高、配送及運輸環節潛在的食品安全風險較大、消費者權益易受損害以及先行監管法規、手段不適應業態等問題。

　　訂餐平臺要自查上報

　　為了加強對網路訂餐平臺的監管,駱文智表示,網路訂餐第三方平臺和網路訂餐第三方平臺在廣東的分支機構務要建立入網食品生産經營者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全投訴舉報處理等制度,並在網路平臺上公開。

　　同時,還要設置專門的機構或人員專門負責食品安全管理,對平臺上的食品經營行為及資訊進行檢查。對入網食品經營者進行實名登記,嚴格審查入網經營者的餐飲服務許可證或食品經營許可證等經營資質。除了核查入網經營者的機構外,還要進行現場核對,切實履行好資質核查的義務。對因涉嫌食品安全犯罪、行政處罰等的入網食品生産經營者,停止網路平臺服務。

　　網路訂餐也要“明廚亮灶”

　　據悉,下一步,廣東省食品藥品監管局將制定和出臺《廣東省網路食品經營監督管理辦法》,解決“平臺的責任落實問題、監管處罰如何到位問題和消費者的監督渠道問題”等三大問題。進一步推進和落實“明廚亮灶”,確保消費者可在網上看到訂餐單位的加工場所。

　　此外,網路訂餐還將實行“首賠制”,即出現問題後,第一時間由平臺進行賠付,以解決消費者維權問題。

(責任編輯：王媛媛)

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