同仁堂——中國品質獎煉成記
- 發佈時間:2016-04-06 09:31:55 來源:中國品質報 責任編輯:羅伯特
2016年3月29日,第二屆中國品質獎頒獎大會在北京隆重舉行,包括同仁堂在內的9家組織和1名個人獲此殊榮。
中國品質獎是中國品質領域的崇高榮譽,旨在表彰在品質管理模式、管理方式和管理制度領域取得重大創新成就的組織和為推進品質管理理論、方法和措施創新做出突出貢獻的個人。中國品質獎每兩年評選一次,每次不超過10個組織和個人。
同仁堂是怎樣在中國數以萬計的企業中脫穎而出,從近百家提名企業中成為獲獎者——
以質為命、至優至精,崇尚仁德誠信
始創于1669年的北京同仁堂,擁有現代制藥業、零售藥業和醫療服務三大板塊,藥品、醫院製劑、保健食品、食品、化粧品1600余種。共有員工2.7萬人,2006年“同仁堂中醫藥文化”入選第一批國家級非物質文化遺産名錄,2014年其“傳統中藥材炮製技藝”列入國家非物質文化遺産生産性保護示範基地、“安宮牛黃丸製作技藝”列為國家非物質遺産代表性項目。
擁有安宮牛黃丸等14個國家秘密技術、3項非物質文化遺産,突破一批解決行業共性難題的核心工藝技術,研發具有自主智慧財産權的創新藥等700個新産品。憑藉300多年的品牌優勢,同仁堂既是經濟實體,又是文化載體,品牌影響力巨大。主要經營指標處於行業前列。公司注重履行社會責任,熱心公益事業,“以醫載文”,傳播中國傳統文化。在傳承“炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”等傳統品質文化的同時,以“經濟實體+文化載體”的“雙輪驅動”為核心,建立“傳統技藝+現代技術”雙重把關的産品、服務、經營、資産四位一體全面品質管理模式。秉持“以質為命、至優至精”的品質精神,促進傳統與現代理念的高度統一,以優秀傳統文化引領,融合現代科技和管理方法,實行全鏈條控制,推動藥品、醫療服務品質的雙重提升。
精益求精,用制藥的標準做保健食品
為維護同仁堂品牌,同仁堂的阿膠生産基地嚴格按照新版GMP要求,對原輔料、包裝材料、中間和成品資訊取樣,按照最新版國家標準和2015版《中華人民共和國藥典》標準進行檢驗和復核,以保證所有物料和産品符合品質標準;同時阿膠基地從“人、機、料、法、環”5個方面全面加強藥品品質管理,不斷加強員工培訓,定期對設備進行驗證和校驗,加強生産過程環境監測;對工藝參數深入分析,提高工藝參數設定的合理性,加強糾正措施和預防措施的可行性、偏差處理和變更的可控性、産品品質回顧分析等,尤其是對藥品生産過程中的品質控制,不斷加強監督檢查,做好阿膠關鍵控制點監控,加強企業自檢自查、風險評估、工藝驗證和産品品質回顧等工作,確保産品品質。
為從源頭上控制好産品品質,同仁堂阿膠生産基地原輔料全部從經審核批准的合格供應商處購進。基地每年會對供應商進行現場審計,主要對供應商的資質、營業執照、生産許可證、經營許可證、品質標準、檢驗報告、一季供應商的人員機構、廠房設施、物料管理、生産管理、品質管理、運輸管理等進行核查。並且要求供應商提供的驢皮必須帶頭、帶耳、帶尾,以便於對驢皮進行核查鑒別。同仁堂阿膠基地使用的原料標準為《北京市中藥材標準》中的驢皮項。主要對驢皮的形狀:如耳朵的大小、軀幹長度、毛的顏色、肩部的十字架等進行核查。入廠的驢皮要對其性狀、水分、雜質按照重量標準進行抽樣檢驗。在生産前,由具有豐富辨識驢皮經驗的老師傅逐張確認真偽、品質,不放過任何一張問題驢皮。目前,同仁堂阿膠生産基地使用的原料全部實現了可追溯,通過高清晰攝像頭的全程記錄,哪一個批號的阿膠使用的哪些驢皮,都能調出相應的視頻材料供檢測部門抽查,以保證基地投料均為優質純正驢皮。
北京同仁堂制膠已有100多年曆史。作為傳統製劑,在産品品質和生産工藝等方面都有很大的優勢。他們恪守這“炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的同仁堂古訓和“修合無人見,存心有天知”的自律精神,在製作工藝上,遵循古法,精益求精,在選料上力求盡善盡美,確保産出的阿膠品質上乘。
春風得意馬蹄疾!為第二屆中國品質獎落戶北京同仁堂,點讚!(小 傑)
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