細分品類增速下滑 國內乳製品面臨困境
- 發佈時間：2015-12-03 11:33:07 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
細分品類增速下滑
國內乳製品面臨困境
本報訊 （錢 瑜）據北京商報報道，第三方數據顯示，對比2014年，無論從總量還是從整體品類增長情況來看，2015年1~9月乳製品的銷售額增長率均低於去年同一時期。
以乳製品行業中最主要的液態奶市場為例，今年前三季度液態奶的銷售額達到1024億元，整體品類保持5%的增長。然而在2014年同期，液態奶的銷售額同比增長達到了12.8%，今年增長幅度滑落至一半以下。
除了液態奶這一大品類以外，各乳製品細分品類也表現不一。例如，對比去年同一時期，今年前三季度常溫酸奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲料呈現正增長，其中常溫酸奶的增長最高，達到106.3%。
實際上今年各大乳企也紛紛加碼對常溫酸奶品類的投入力度。業內人士認為，幾大乳製品龍頭企業的加入會迅速做大常溫酸奶這一品類，也正是由於較高的銷售額增長速度較快，未來也會引來更多企業的跟進。
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