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我國乳業或將重新洗牌

  • 發佈時間:2015-07-16 09:32:36  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  □ 本報記者 徐建華

  今年夏天,生了二胎的胡女士驚喜地發現:購買奶粉比之前既方便又實惠了。方便體現在購買方式的多樣性上,尤其是網上購買;實惠體現在價格上,同款奶粉産品,價格不僅沒漲反而降下來了。

  事實上,和胡女士有相同感受的消費者不在少數,因為今年夏天我國乳業迎來了空前的“優惠”期,無論是線上還是線下,唯一的主題就是:降價優惠。從2014年開始,我國奶粉行業就陸續出現了部分價格“殺手”。君樂寶推出130元/罐的低價奶粉,達能旗下的可瑞康和諾優能也選擇直接進入天貓等線上銷售渠道搶佔市場。而新希望今年隆重推出的99元/罐的原裝進口嬰幼兒奶粉,進一步發酵了奶粉市場的“價格戰”。

  “大家都看到,最近奶粉企業大面積降價優惠,其實是市場競爭的一種必然,但對於乳業品牌來説,這樣的‘價格戰’必定會十分慘烈,會讓一些中小品牌退出,讓我國的乳業回歸一個更加理性的市場。”乳業高級分析師宋亮接受中國品質報記者採訪時説。

  電商引發“價格戰”

  近一兩年,國産奶粉企業表現活躍,特別是在電商渠道,已經被外界稱為“攪局者”。

  在電商平臺,今年上半年以來,幾大奶粉品牌都推出了力度較大的促銷活動。在剛剛過去的“6.18”大促中,包括雅培、美讚臣、惠氏在內的大小品牌紛紛推出降價、送禮、返券、包郵等優惠方式。其中,惠氏金裝3段四維嬰幼兒配方奶粉(900g×2罐)直接降價50%。

  “6.18”結束了,但促銷活動並未隨之終止。美讚臣在6月24日~30日進行降價促銷,全場7.5折起。在大型商超、母嬰店等線下實體店,洋奶粉的促銷力度也不小。比如,雅培原裝進口奶粉由450元/罐直降至300元/罐,美讚臣則是“買兩罐減250元”。

  相對洋奶粉近期大幅降價促銷,國産奶粉的打折促銷不但未停止,且力度有所加大。新希望、雅士利等推出的百元低價進口奶源奶粉,將達能、美讚臣、惠氏等進口奶粉企業也捲入瘋狂促銷之中。比如日前合生元正式推出全新SN-2 PLUSTM系列配方奶粉,意在通過升級奶粉配方來應對當前激烈的價格戰。而在推出該新配方奶粉前,合生元已經進行了“買三贈一”“買一贈一”等活動。

  “電商可以倒逼中國嬰兒奶粉走向真實的和人們樂於接受的售價,奶粉低價是未來的發展趨勢。終端産品嬰幼兒奶粉價格會在未來幾年內慢慢下調至一個合理成本的區間,最終逐步回歸正常化並儘量接近國際市場的價格。”乳業專家王丁棉對中國品質報記者表示,“中國仍將是全球奶粉使用最多的一個國家,低價、平價將是中國未來奶粉市場的一個趨勢並將形成常態。”

  低價時代重新“洗牌”

  面對今年入夏以後的這輪乳業“價格戰”,業內人士認為主要受電商低價的衝擊與影響、市場不景氣導致庫存積壓需要清倉、迎合新政要求對舊版包裝産品作儘快處理、對市場誤判導致供大於求等因素的影響。

  據不完全統計,目前國內嬰幼兒配方奶粉市場中,電商渠道佔比25%左右,跨境電商規模在200億元左右,佔整個市場的1/5。“在全球經濟大環境下,今年奶業形勢變化很大,需求最強勁的中國,進口量也開創了6年來的新低,預計此輪的低價對全球奶業市場帶來的負面影響將會延續2~3年。”王丁棉説,低價奶粉影響最大的是奶農養殖戶,乳企過多使用還原奶就必然減少成本較高的生奶使用量,目前業內已在呼籲國家遏制甚至是不準使用還原奶生産液態奶産品。

  據悉,由於誤判了“單獨二孩”政策帶來的二胎申請和新生數量,國內各大奶粉企業此前至少上調了10%~20%的業績增長。另一方面,隨著新規《預包裝特殊膳食用食品標簽》于7月1日實施,包裝不得再對0至6個月嬰兒配方食品中的必需成分進行含量聲稱和功能聲稱。這就意味著,“含有多倍DHA”等廣告語將不能再出現在嬰幼兒配方奶粉包裝上。

  宋亮表示,奶粉價格進入下行通道一直是我國乳業發展的趨勢和規律,這主要受到産業産能過剩、中國乳業産品價格普遍高於國際市場、電商衝擊降低了維護成本3個方面的影響。在這種趨勢下,對於國內超過2000家的奶粉品牌來説,意味著新一輪的市場競爭會更加激烈甚至慘烈。奶粉市場未來除了拼品質安全、配方標準之外,還要拼價格、拼服務。

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