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50%vol牛欄山二鍋頭白酒(醇和)榮獲“白酒國家評委感官品質獎”

  • 發佈時間:2014-08-14 09:34:56  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  50%vol牛欄山二鍋頭白酒(醇和)

  榮獲“白酒國家評委感官品質獎”

  本報訊 (晞 暢)日前,在由中國食品工業協會白酒專業委員會舉辦的白酒國家評委年會上,牛欄山酒廠參選産品“50%vol牛欄山二鍋頭白酒(醇和)”榮獲了“白酒國家評委感官品質獎”。

  評審過程中,白酒專業委員會組織的全國白酒專家和近300名國家評委共同對申報“白酒國家評委感官品質獎”的參選産品進行了多輪次感官鑒評和評選,根據理化檢驗報告等有關資料綜合評審並層層打分,最終“50%vol牛欄山二鍋頭白酒(醇和)”以其“清香優雅,醇和綿甜,諧調順暢”的明顯個性特徵在參選産品中脫穎而出,贏得此項殊榮。

  據了解,“50%vol牛欄山二鍋頭白酒(醇和)”是牛欄山酒廠品質檢測中心自主研發而成。該産品是牛欄山酒廠堅持傳統釀造工藝,強化技術創新的又一碩果,不僅充分展現了牛欄山酒廠産品的優異品質和研發團隊在同行業中的領先水準,而且對於推動企業的品牌影響力更是有著積極的作用。

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