12月16日,作為第三屆中國國際名酒文化節主要活動之一——五糧液文化傳承論壇暨五糧液文化研究院成立儀式在宜賓盛大舉行,于洪君、陳嘯宏等來自國家部委、省市部門、科研院所、行業企業等領域的領導嘉賓,及新聞媒體代表共300余人參加活動。活動圍繞“承歷史文脈傳歲月濃香”主題,通過主題演講、開放對話等方式,就“新時代如何更好地傳承和發展中華優秀酒文化”“如何通過品牌文化建設打造品牌核心競爭力”等議題展開了深入交流。
在與會嘉賓見證下,由五糧液集團、四川省社會科學院發起的五糧液文化研究院正式揭牌成立。五糧液集團黨委書記、董事長李曙光任研究院院長,四川省社科院黨委書記李后強任研究院學術委員會主任。同時,聘任了一批相關領域的頂級專家作為學術顧問、特聘專家及特聘研究員,將肩負起挖掘、保護和弘揚新時期五糧液文化,傳統中國酒文化的重任。
其中,研究院學術顧問包括中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國,中國工程院院士、旱區作物逆境生物學國家重點實驗室主任康振生,著名作曲家、中國音樂家協會名譽主席、陜西省文聯主席趙季平,四川省作家協會主席阿來,江南大學副校長徐岩,知名財經作家吳曉波,上海交通大學建築遺産保護國際研究中心主任曹永康,中國人民大學教授金元浦等頂尖專家和文化名人。
大家雲集思維激蕩:共話新時期民族品牌文化傳承與價值表達
五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光在致辭中表示,文化是一個國家綜合國力的重要標誌,而文化建設非常重要的一個方面就是品牌文化的建設,優秀的品牌文化可以賦予品牌強大生命力和非凡的擴張能力,品牌蘊含的社會、文化價值和存在的價值構成了核心競爭力的基礎。今天研究五糧液文化,就是從更高的站位來推動民族品牌,保護好文化遺産,傳承好優秀傳統,構建好價值表達,使“中國的五糧液、世界的五糧液”更加充分地展示“天地精華、民族精神、世界精彩”。
宜賓市委常委李靜表示,宜賓有著4000多年的釀酒史,是白酒文化發祥地之一,繼承和發揚白酒文化,不僅是企業發展的要求,也是時代的要求,希望借助今天的活動凝聚大家智慧,深層次挖掘中國白酒文化和五糧液文化精神內涵,用文化為企業賦能,推動中國白酒走向世界。
中國企業聯合會、中國企業家協會常務副會長兼理事長朱宏任從築牢文化自信的根基、把握文化傳承的方向、提升文化品牌的價值等三個方面分享了其對企業文化建設的獨到觀點,並希望五糧液通過不斷挖掘、豐富和完善五糧液文化體系。
隨著“一帶一路”倡議的深入實施,中國白酒正在加速走向世界,中共中央對外聯絡部原副部長、中國人民爭取和平與裁軍協會副會長于洪君就中國白酒對外傳播中提出了手段現代化、名酒産區化兩方面建議,倡議白酒企業要主動參與全球酒業互動與交流,打造世界酒業命運共同體。
在主題演講環節,知名財經作家吳曉波就如何通過品牌文化建設、打造品牌核心競爭力展開主題演講,認為以五糧液為代表的民族品牌具有本土文化、當代審美、品質壁壘、圈層消費等商業特徵;四川省社會科學院黨委書記李后強深度詮釋了五糧液博大精深的文化之道,認為五糧液文化是道文化的繼承轉化和創新發展,是探索文化、試驗文化、為民文化和健康文化;中國人民大學教授、中國文化創意産業研究會會長金元浦認為白酒是中華文化的生命哲學與生活美學,五糧液要以文化為魂健全企業文化産業體系;中國文物保護技術協會副秘書長、上海交通大學建築遺産保護國際研究中心主任曹永康就傳統工業遺産的價值認知與保護展示作了分享,建議從遺産的認知、保護、管理、展示、利用等方面進行全面長效的提升管理;中國釀酒大師、五糧液股份公司副總經理、副總工程師趙東深度闡述了五糧液獨具特色的釀造工藝和彌足珍貴的文化遺産。
在對話環節,工業和資訊化部工業文化發展中心孫星副主任,江南大學副校長、博士生導師徐岩,四川博物院首席專家魏學峰先生,四川省社會科學院原副院長、四川省文聯副主席、四川省非遺保護協會副會長、四川省學術帶頭人李明泉,南京大學教授、著名經濟史研究專家李玉,四川省非遺保護協會專家委員會副主任、四川民俗學會副會長、四川大學教授李祥林,五糧液股份公司特聘生産技術專家彭智輔等,圍繞新時代如何更好地保護好五糧液物質文化遺産和新時代如何更好地傳承和發展中華優秀酒文化展開了深入討論,共同認為作為中國白酒行業龍頭企業和濃香型白酒的典型代表,五糧液需思考如何對珍貴的物質文化遺産與非物質文化遺産更好地保護、開發、利用與創新,有效利用深厚的文化底蘊為品牌賦能。
聚力打造一流平臺:共謀向世界講好中國白酒文化故事
會上,在中共中央對外聯絡部原副部長、中國人民爭取和平與裁軍協會副會長于洪君,衛生部原副部長、中國醫藥衛生文化協會會長、國家衛生和計劃生育委員會副主任陳嘯宏,新華社原副社長周錫生,中國企業聯合會、中國企業家協會常務副會長兼理事長朱宏任,中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉等嘉賓見證下,五糧液集團黨委書記、董事長、五糧液文化研究院院長李曙光與四川省社科院黨委書記、五糧液文化研究院學術委員會主任李后強共同為五糧液文化研究院揭牌,併為首批研究院學術顧問代表頒發聘書。呂國璋、葉小文、蘇士澍、劉躍進、紀連海、康震、閻維文等文化、藝術領域專家通過視頻、藝術作品等方式對五糧液文化研究院成立表達祝賀。
“這是五糧液發展史上又一個高光時刻,對於五糧液及中國白酒産業都有著深遠的意義。”中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉認為,作為中國名酒的重要代表,五糧液擔當著中華酒文化傳承的使命。“希望在未來,五糧液繼續保持在文化上的精雕細刻、深挖厚掘將“天地精華、民族精神、世界精彩”的文化內涵演繹得更加耀眼奪目。
新成立的五糧液文化研究院將承擔哪些使命?五糧液集團公司總經理、股份公司董事長曾從欽表示,五糧液文化研究院將按照李曙光董事長強化傳統與時代的融合,強化內容與形式的融合,強化物質與精神的融合的“三個融合”戰略思路,重點做好“五個一”,即搭建一個新型平臺,打造國際一流的酒文化研究創新、展示交流、傳承傳播平臺;聚集一批高端人才,組建五糧液文化研究智庫;推出一批優秀成果,構建和完善五糧液文化體系;打造一批文化IP,用獨具特色的形式提煉五糧液文化;構建一個傳播矩陣,運用好國際表達和時尚表達,以全媒體形式推動研究成果傳播。會議還發佈了五糧液文化研究院首批十大研究課題。
五糧液文化研究院學術顧問代表,中國工程院院士,北京工商大學黨委副書記、校長孫寶國認為,中國白酒要增強文化自信,秉承科學精神,堅持守正創新。希望借助新成立的五糧液文化研究院,聚集國內外的高端研究力量,用科學的方法分析傳統古法釀造工藝,用通識的生物化學原理詮釋香型和風味,進一步豐富健康、綠色、有機等要素,提升白酒在飲食文化中的地位,並在堅守傳統同時改革創新,適應國內外消費市場的變化,探索更多國際化、年輕化、時尚化的新品。
“我今天是帶著一個學習的心情來的,我要向黃庭堅學習,他在這裡留下了很多經典詩篇。”五糧液研究院學術顧問代表,四川省作家協會主席阿來表示,目前四川省將食品飲料産業納入全省“5+1”現代産業體系,五糧液成立這樣一個高規格的文化研究院,是在尋找更大的助推力,這是其佈局後千億時代的文化戰略,“我將來願意來這個地方向黃庭堅學習,放在更大的政治經濟背景來考察川酒以及川酒龍頭五糧液。”
(責任編輯:暢帥帥)