火與土的神奇“窯變”——宋代鈞瓷 鈞窯,中國歷史上的“五大名窯”之一。主要産于我國河南省的禹縣,禹縣古屬鈞州,其窯口故名“鈞窯”。鈞窯始燒于唐而興盛于宋,禹州一帶的鈞臺和八卦洞被證實是宋代鈞窯“貢瓷”的燒造之所。因“靖康”戰亂而一度停燒,金大定年間恢復燒造並得到相應之發展,一直延續到元末。 所謂鈞窯也是個很大的“窯係”,除河南禹州之外,尚有臨汝、郟縣、新安、鶴壁、安陽等。河北的磁縣以及山西的渾源也有燒造,而最遠者,為內蒙古的呼和浩特,是為中國陶瓷的最北“邊界”。鈞瓷是以銅為著色劑,高溫下通過“窯變”産生斑斕的紅或玫瑰色彩,是長沙窯與邛崍窯銅紅釉的繼承和發展。 鈞窯的主要産品為花盆、盆托、盤、碗、洗、盞托、爐、缽、尊等,其中“御用”鈞瓷多在底部刻有“一”至“十”的數字,用以區別器物的“從大到小”。而這個“玄機”在倣品中也常能見得到。由於受當時技術的限制,鈞瓷在施釉時會出現不規則的“流動”現象,燒成後的效果被稱作“蚯蚓走泥紋”。現代倣品中要麼沒有這種特徵,要麼就是這“蚯蚓”的“動靜”太大了,很不自然。 九十年代我到過河南禹縣的神垕,在下白洼的古鈞窯遺址流連忘返,得鈞窯瓷片標本若干枚,然最大者不過手指甲蓋一般。如今能展示給朋友們的這些鈞窯瓷片標本,還賴後來地方收藏界朋友們的“友情出讓”。 |