編者按：隨著空巢、失能、高齡老人的增多，“吃飯難”成為困擾他們生活的難題。余杭區百丈鎮通過區級“中央廚房”找到破解方法，推行“中央廚房+配餐”養老服務，將味美價廉的“老年餐”送到家中，解決老人吃飯難的問題。

　　每天上午10點，配送員于師傅就會來到杭州市余杭區百丈鎮養老助餐中心食堂，將45份打包完整的飯菜裝入保溫箱，驅車前往溪口村。“阿婆，吃飯啦！”15分鐘後，他來到王奶奶家中送餐。王奶奶今年已經90歲了，子女們白天都去上班了，中午無法趕回來做飯，加上老人自己做飯又不方便，於是，百丈養老助餐中心食堂的外送午餐就成了老人的另一份幸福感。“飯菜每天11點前就送到了，味道好，燒得軟，我咬得動。”王奶奶邊吃邊稱讚。

　　百丈鎮屬於典型的地廣人稀山區鄉鎮，像王奶奶這樣的60歲以上老年人有2879人，佔總人口數26.8%，高齡、獨居、空巢、孤寡等四類特需老人237人。“對於老年人來説，年紀大了，行動不便，做一頓飯有時候要分幾次吃，吃冷飯、吃剩飯的現象時有發生。”余杭區人大代表、百丈鎮溪口村黨委書記毛傳玉説。而這也是溪口村村民在人大代表聯絡站提的最多的訴求。於是在百丈鎮人大主席團向全鎮公開徵集民生實事建議的時候，毛傳玉與多位代表聯名向鎮人大提出了做好養老助餐，提升山區老人獲得感的建議。

　　2020年1月，百丈鎮十七屆人大第七次會議上，51名人大代表票決産生了5件2020年民生實事項目，“養老助餐”的票數排名第一。百丈鎮人大對民生實事項目推進實行月報告、季通報的跟蹤監督。5月13日，鎮人大主席團組織人大代表開展2020年民生實事項目推進情況專項視察，並聽取鎮政府有關彙報。

　　2020年的1月，百丈養老助餐中心食堂提前試運營，餐食葷素搭配，60-70周歲的老人每餐繳納6元，70周歲-80周歲老人每餐繳納5元，80-90周歲老人每餐繳納4元，90歲周歲以上老人免費。5月18日，百丈養老助餐中心食堂正式啟用。截至6月底，全鎮每天享受養老助餐的老人達174人，做到了60歲以上行動不便老人送餐全鎮全覆蓋。

　　除了百丈養老助餐中心食堂，今年，百丈鎮還初步建立了老人助餐大數據平臺。通過支付寶上的“百丈智慧養老”應用，線上也可以預約訂餐。今後，“百丈智慧養老”應用還將具備智慧配餐、刷臉支付等多種服務，全程可追溯，讓老人安心、家人放心。今年，百丈鎮還將以 “一張智慧圖，編織新時代山區養老夢”為思路，搭建智慧養老“雲”服務中心，為全鎮老年人提供一系列的居家養老服務。

　　“對於不太會用智慧手機的老人，他們的家人、村社工作人員還可以遠端協助操作。”百丈鎮人大代表、百丈鎮鎮長宋亮表示，希望通過智慧養老系統，讓老人與家人，與社工之間的聯繫更加緊密。此外，今年起，百丈鎮還每年為每一位獨居、空巢、殘疾和困難家庭的助餐老人提供“一份生日餐、一束鮮花，一聲祝福”的“三個一”生日套餐，將物質上的關懷延伸到精神上。

　　“我們將通過養老‘雲’服務中心繫統的建設，由政府搭建平臺，引入專業機構，結闔家庭關懷，打造以助餐、居家到府服務、醫養結合、志願幫扶等跨專業領域合作的資深服務鏈”宋亮這樣説道。

來源：中國網    | 撰稿：徐立    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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