“白露到，竹竿搖”，進入白露時節，山核桃也成熟了。桐廬縣合村、百江、分水等地滿山遍野的山核桃林裏，傳來清脆“劈劈叭叭”的敲打聲。由於前期連續高溫，山核桃種仁的油脂積累與轉化較好，預計今年山核桃的營養與風味會更佳。

　　9月7日清晨，天剛濛濛亮，桐廬縣合村鄉嶺源村就喧嚷開了。68歲的葉樟勇大伯向自家的山頭走去，摩拳擦掌準備大幹一場。葉大伯説，白露後打的山核桃肉無論是炒還是炸出來都格外香。

　　工欲善其事，必先利其器。從前林農都用毛竹桿敲打，如今家家戶戶換上了輕便、可伸縮的碳素桿，大大節省了打山核桃的體力，而且攜帶方便，安全性強。葉大伯一會兒將桿子拉長，敲打遠處的山核桃，一會兒又將桿子縮短幾節，採打近處的山核桃，操作十分靈活。

　　另一邊，65歲的徐根法大伯則更注重安全系數，不僅準備了安全帶，還主要以撿地上的落果為主。徐大伯告訴記者，白露前的一個月裏，山核桃成熟掉落的也有不少，不打也可以，當然也有許多好果還在樹上，需要上樹去打。

　　大山裏，天一會兒陰一會兒晴，雖然徐大伯頭上戴了網購的帽子，但後背還是被汗水浸透了。徐大伯告訴記者，儘管孩子很早就讓他到省城居住享清福，但他捨不得這片青山綠水，以及守了幾十年的山核桃林，在身體許可的情況下，他還是想把這裡建設得更好。他説：“村裏自留山上的建設越來越好了，接下來還要再升級，村裏也會對山腳進行規劃。我們相信國家的政策，不管對我們這代人，還是對下一代，都是有好處的。”

　　嶺源村黨委委員何祖平告訴記者，山核桃是村裏的的主體經濟，老百姓的主要收入之一，年輕人都到外面打工，勞動力比較缺少，下一步，他們還打算在山核桃林下種植黃金等經濟作物。

來源：中國網    | 撰稿：通訊員 劉傑    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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