從農田到餐桌,從縣城到鄉村,桐廬縣市場監管局正著力打造全領域的食品安全監管閉環。這個閉環中容不得一塊短板,而農村地區的食品流通環節更是食品安全監管閉環中的“空白部分”和重要部分。
“自從使用這個系統後,核實價格、搜尋發票既方便又準確。”桐廬縣分水鎮金果副食品店經營戶王力説,他開店近30年,之前厚厚的票據管理一直是個棘手的問題。同時,軟硬體的升級也讓他的生意越來越紅火。
王力的受益便緣于食品安全監管雲平臺。自應用上線推廣以來,只要上游供貨商將出庫資訊錄入平臺,電子票據就自動流轉到進貨單位賬號下並可以生成相應二維碼,通過掃碼查看貨物票據就可以逐一核對完成進貨查驗,實現無票據食品零存在。另外,過期食品、過期健康證等更是“無處遁形”,在過期前幾天便會預警,對食品安全進行全方位動態監管。
如今,走進分水鎮南門綜合市場自産自銷區域,映入眼簾的便是乾淨的地磚,明亮的燈光,改建新建的44個攤位上各類蔬果肉類區域劃分明確,擺放整齊有序。“之前菜都是直接擺地上,走路還得悠著點,現在乾淨整潔,就跟逛超市一樣。”消費者的買菜體驗也有了顯著提升。
有了改造提升的“顏”,更加入了智慧系統的“料”。“一攤(店)一碼”也在分水鎮南門綜合市場自産自銷區域集體亮相,“依託食品安全監管雲平臺,自動生成‘一攤(店)一碼’,實現經營主體資訊、商品採購資訊及農産品農殘快檢等檢測資訊實時可查、樣樣可查、批批可查,有效提升數字化監管水準。”桐廬縣市場監督管理局副局長鄭楊舟介紹,以食品流通的資訊公開為橋梁,提高食品安全的透明度。
補足農村地區食品流通環節“短板”,可以有效促進行業的整體提升。因此,桐廬也將進一步擴大“農村數治新食安”在全縣範圍內的運用,緊緊圍繞“全程可追溯”監管要求,循序漸進,逐步補牢,用更加精準科學的食品安全數字化管理體系守護萬千家庭的人間煙火。
來源:杭州日報 | 撰稿:陶元 黃蓉萍 通訊員 戴萍 | 責編:汪傑菲 審核:張淵
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