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人間至味是清歡 味濃深處即家鄉“桐廬味道”開啟味蕾之旅
中國網 · 汪傑菲 通訊員 何小華 | 發佈時間2020-10-30 10:57:18    

   2020年10月29日,第十四屆杭州文化創意産業博覽會在濱江區白馬湖國際會展中心正式開幕。

  其中的桐廬館以“桐廬味道”為主題,由畬味莪山、合村生仙裏、分水糧言、桐廬創意小食四大模組組成。合村生仙裏舖子原滋原味的烤薯幹儘是兒時的味道,新鮮出爐的米果香氣撲鼻。

  還有根據每個節氣不同的特性及意義製作而成的二十四節氣糕,每一款都讓人難以取捨,隨便拍一張都是滿眼的精緻和美。姑嫂餅、倭酥餅舖子裏的老闆會給你徐徐道來這兩道小食背後的歷史故事。

  桐廬館裏舉辦了“畬味莪山”品牌推薦會,省級非物質文化遺産畬味紅曲酒、畬鄉獨法秘制的黃金棕、以田養魚以魚促稻的沈冠大米等吸引了眾多遊客駐足、品嘗、購買。為了讓更多人能了解、購買畬鄉特色農産品,地品牌負責人直接當上了代言人,為自家産品“帶貨”。

  作為杭州市唯一的少數民族鄉,在歲月的長河中,莪山逐漸形成了獨特的畬族文化,以紅曲酒、黃金粽、黑雞蛋等特色産業為基礎的鄉域品牌建設得如火如荼,天然、優質的畬鄉産品,越來越多地出現在人們眼前。

  桐廬館精心挑選桐廬特色美食進“城”,讓更多有特色、更健康的桐廬美食走向全國各地老百姓的家中,讓大家感受純正的“桐廬味道”。

來源:中國網    | 撰稿:汪傑菲 通訊員 何小華    | 責編:汪傑菲    審核:張淵

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