仁智村地處桐廬縣城城南街道東部，距離縣城行政中心4公里，丘陵平原地形，地勢平坦寬闊，土層深厚肥沃，總面積約12.88平方公里，由石墻裏、下田塢、涼棚下、江家、鮑家、戴家、西塢、天井塢八個自然村組成。仁智村背靠大奇山國家森林公園，面朝富春江，周邊有十字峽谷、七里揚帆等景點與遊玩項目。村子離桐廬城區不遠，離桐廬站直線距離也僅2公里左右，村內旅遊設施齊全，是諸多市民遊客週末放鬆心情、體會鄉村情調的好去處。從杭州市區前往仁智村主要有以下兩種方案： 方案1：途經彩虹快速路、長深高速等，全程約1小時。 方案2：途經彩虹快速路、滬瑞線等，全程約2小時。

　　白凈的矮胖身姿，萌萌的憨態可掬，這是桐廬縣城南街道仁智村為村裏土産酒釀饅頭新敲定的卡通形象，名叫“呆饅”。信步村中，“呆饅”標識隨處可見，有時還配著民居門前的幾句標語，那頂著荷葉探頭探腦的模樣，令人莞爾。

　　常言道，民以食為天，仁智村的小康之路，就從滿足“吃貨”的胃開始。仁智的傳統土産個個來頭不小，有唐代冷淘，也就是今人俗稱的涼麵的一種；有陳武帝時期流傳下來的索面，“細如銀絲，潔白如玉”；不過最令人情有獨鍾的還屬源自清代的非遺土産——酒釀饅頭。熱情好客的村民在新房上樑時，喜歡拋饅頭討彩頭，後饅頭就逐漸演化為了喬遷嫁娶、逢年過節的必備嘉禮，村民們也不知不覺攢下了上百年的手制饅頭經驗。

　　“小饅頭”撬動“大産業”。可別小瞧這一道軟糯呆萌的酒釀饅頭，2018年的省農博會上，仁智村黨委前書記張永平帶著它初次亮相，曾創下1小時售罄2萬隻的好成績。

　　成功試水，給了張永平做大饅頭産業、發揚饅頭文化的底氣。如今，村裏大大小小的日常饅頭加工點已達17家，日産饅頭約5萬隻；每到下半年，更是需要幾家作坊齊開工，才能填補周邊火爆的需求。白天下地勞作，晚上出門叫賣饅頭，都説勤勞致富，隨著酒釀饅頭的名氣越來越大，仁智村有的村民甚至靠它晉陞成了“萬元戶”。

　　去年8月，擔任村“一把手”十餘年的張永平，把這關鍵一棒交到了現任黨委書記袁烈波手中。年初疫情，饅頭的銷售雖受到了衝擊，但更堅定了村班子精磨品質立品牌的想法。張永平今年59歲，仍毅然接下了饅頭園所在網格的黨支部書記一職，督促饅頭産業園早日完工；而以袁烈波為首的現任班子，正積極對接縣政府、農業局、街道等單位，爭取産業支援，取得品質認證。等村子的一切硬體準備就緒了，他們還想策劃饅頭節，請城裏人到村裏品鑒美食，感受閒雲野鶴般的陶然生活。

　　村副主任朱明鋒是土生土長的仁智人，來自仁智8個自然村中名氣最盛的天井塢村。説起村子變化的原因，朱明鋒認為，仁智一直以來村風就很淳樸，村領導班子也不急功不冒進，大家都深信“兩山”理念，村子一直保留著那股“原汁原味”，但另一方面，也致使村集體經濟起步較晚、基礎薄弱。這兩年，兩任黨委書記鉚勁挖掘饅頭潛能，打造美麗鄉村，將産業集中化統一管理，部分産值收歸合作社，集體經濟也有了顯著提升。此外，鄰近縣城桐廬具備三通一達的物流優勢，而杭千高速、杭黃鐵路的相繼開通運作，也使仁智村的區位優勢更加明顯……“大夥都對未來充滿了期望。”朱明鋒説。

　　“春來茶香飄四海，八月棗香迎嘉賓”，正如仁智的村歌所言，在這片朝思暮想的土地上，用雙手創造財富，是仁智人嚮往的生活，是仁智的小康。

　　背靠大奇山國家森林公園的仁智村。

　　認準“呆饅”，認準更香甜的仁智饅頭。

　　我為仁智村代言

　　大家好，我是仁智村第一書記倪春，來自桐廬縣城管局機動中隊，今年是我來仁智駐點服務的第一年。桐廬人民熱情可愛，我已融入其中，很高興能為我心中美好的世外桃源代言。

　　仁智村地處桐廬縣城東部，由天井塢、石墻裏、涼棚下等8個自然村組成，往北接壤北川街道，西臨杭黃鐵路桐廬站，交通便利。農戶收入主要為食品加工、針織加工、運輸、農業種植等。

　　在實現全民小康的奮進過程中，仁智村幾任黨委書記始終牢記“兩山”理念，不搞大拆大建，珍惜自然資源，靈活發掘農産品加工優勢，將現有的産業做大做強。

　　例如仁智饅頭——這種由仁智人手工製作的酒釀饅頭，歷史十分悠久，深受大家歡迎。為了把以前鬆散的家庭作坊模式進行集中産業化，近幾年村班子做了不少努力。比如前期投入300多萬元，把原知青點的幾幢廠房改造成饅頭文化産業園，並牽手專業電商平臺打造仁智酒釀饅頭“呆饅”品牌等。

　　為了持續放大産業效益，發展富民經濟，村領導班子成員還相互接力，積極拓展渠道，在抓品控、立品牌上狠下功夫。我們希望軟糯香甜的酒釀饅頭，能早日走出桐廬、走出杭州，走上更多人的餐桌，用匠心手制征服大家的味蕾，同時帶動村子集體增收和百姓增收。

　　對我個人來説，我主要負責衛生整治和垃圾分類等方面工作。當下仁智全域環境面貌已有了很大的改變，由精品自然村天井塢、村委大樓、饅頭文化産業園、綠道等點位串成的打造美麗鄉村精品旅遊線路已初成氣候，村民垃圾分類意識等環境意識以及個人素質都有了很大提升。“仁者樂山,智者樂水”，每當我站在西塢裏自然村的茶園裏，俯視整個仁智村時，我都深感榮幸。作為這顆“明珠”的第一書記，也希望大家到這兒走走看看，我想你會喜歡這裡。

來源：杭州日報    | 撰稿：馬夢妍/文 鄭承鋒/攝    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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