“餡料不要加太多,當心面皮裂開;揉捏要均勻,才能保證口感細膩.....”炊事員胡逸龍一邊飛快地搟著面皮,一邊還不忘給戰友們傳授“竅門”。中秋佳節到來之際,武警舟山支隊官兵通過親手製作“軍營版”月餅,把滿滿的思念包進面皮,將甜甜的味道寄給爸媽。
一大早,官兵們就備齊了原料和模具,投入了製作月餅的“戰鬥”中。據了解,在場絕大多數官兵都沒有製作月餅的經驗,但這並不影響大家的製作熱情,捍麵皮、包餡料、印花紋、刷蛋液,每一道工序都一絲不茍。經過半小時的烘培,第一屜月餅終於出爐,看看一個個精心製作、色香誘人的月餅,官兵們露出了滿意的笑容。
在給月餅裝盒時,記者注意到許多戰士專門給月餅盒貼上了寫有強軍標語的LOGO,司務長林坤介紹道,為了有效環節官兵們思親想家的情緒,今年支隊專門設計了印有祝福話語和具有軍營特色的標語,讓每一塊月餅能承載更多的思念和祝福。”
“媽媽,由於疫情影響,今年中秋兒子沒法回去了,我給你寄了兩盒親手做的月餅,你在家要注意安全,好好照顧自己”。福建籍中士洪曉龍在給母親的信中這樣寫道。他告訴記者,今年剛剛轉改中士,本想中秋節回家和父母團圓,但由於疫情影響,不得不留在駐地。通過參加中隊組織親手製作月餅的活動,很大程度上彌補了自己的遺憾。
今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。雖然為了萬家團圓,我們選擇了一家不圓,但相信在這個中秋,飽含著武警官兵思念和祝福的“軍營版”月餅,一定會給爸媽帶去最甜的味道。軍營版”月餅,武警官兵把最“甜”的滋味送給爸媽。
來源: 中國網 | 撰稿:張居海 曾欣 陳煒 | 責編:丁薩 審核:張淵
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