伊比利亞黑豬肋排、法國銀鱈魚，這些進口食材是不是光想想就流口水？然而，近日，玉環一家餐飲配送有限公司因這些産品未張貼“浙冷鏈”二維碼而被罰10萬元。

　　玉環市市場監管局執法人員在冷鏈物防常規巡查中發現玉環某餐飲配送有限公司的經營場所冷櫃內在售的佩貝先生冷凍伊比利亞黑豬肋排、伊比利亞黑豬肋排、伊比利亞黑豬下頜肉、法國銀鱈魚等13種進口冷鏈食品約0.2噸未張貼“浙冷鏈”二維碼。

　　當執法人員要求當事人提供上述進口冷鏈食品的新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明時，當事人卻無法提供。

　　由於當事人涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十二)項的規定，也違反了台州市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發佈《關於加強進口冷鏈食品管理的通告》（台州市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部通告29號）之規定。執法人員于同日予以立案。隨後，責令當事人改正，並處罰款10萬元，對涉案食品進行銷毀處理。

　　歲末年初，消費者對冷鏈食品的需求增加，執法人員提醒，購買時要做好個人防護，通過正規渠道購買，加工使用過程也要做好防護，生熟分開，所用的盆、刀具和砧板等器具要及時清洗等。

來源： 台州日報    | 撰稿：章韻 通訊員邵麗芳    | 責編：丁薩    審核：張淵

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