紹興黃酒是古城紹興的一張“金名片”,黃酒産業是紹興歷史經典産業。為推動紹興黃酒産業振興發展,《紹興黃酒保護和發展條例》(下稱《條例》)將於10月1日起正式施行。
“《條例》進一步從地方立法上對弘揚紹興黃酒歷史文化、傳承紹興黃酒釀製技藝、促進紹興黃酒産業高品質發展作出規定,將重塑紹興黃酒産業核心競爭力。”紹興市人大常委會副主任孫雲耀表示。
記者了解到,《條例》共六章三十二條,劃定了“紹興黃酒”的適用範圍,首次對政府保障、行業職責、智慧財産權保護、製作原料規範、融合創新發展以及酒體品質、企業生産經營等方面作出具體規範。
《條例》提出,振興紹興黃酒,既需要保護好紹興黃酒的傳統工藝、歷史文化、智慧財産權、鑒湖水域水質等,進一步規範生産經營行為,又需要做好發展的文章,強化政府保障,完善各類要素配置,推動集群發展和文商旅融合發展,加強宣傳和人才培養、推動各項創新,做到“在保護中發展,在發展中保護”。
來源: 浙江線上 | 撰稿:孫良 通訊員 李志 | 責編:汪傑菲 審核:張淵
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