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隔夜“茶顏悅色”被炒到近40元一杯!11天漲價3次?網紅奶茶代購水有點深……
發佈時間:2021-07-14 16:12:33    

   不知道什麼時候起,茶顏悅色在杭州一下子就火了。隨之而來的,是大批茶顏悅色代購商,他們大多套用一樣的頭像一樣的名字:“茶顏悅色 代購”。這兩天,杭州吃貨社群裏有粉絲爆料,説自己代購的茶顏悅色已經漲到快50元一杯了。情況究竟如何,錢江晚報小時新聞記者以消費者的身份,體驗了一次。

  花50+買一杯長沙奶茶,真的值嗎?

  代購茶顏仿佛是一次跑腿服務的長途接力。通常代購會提前一天在朋友圈發佈預訂資訊(包括代購的品類價格和限定數量)開始統計第二天的訂單量,如果前一天的訂單沒那麼多,當天上午下單也能當天喝到。

  不知道是不是因為最近競爭變得激烈了,原本一口價的代購奶茶,居然也開始做特價+優惠券,原價39元的“煙花易冷”(口味),用掉優惠券實付33元,但是不能選甜度,也不能選擇冰塊多少。

  記者在小程式掃碼下單之後,就開始了“漫長”的等待。下午的時候,代購商會在朋友圈裏發佈當天的到貨時間和提貨點,然後客人可以自行選擇叫閃送或者自提。

  最近的自提點都是在東站旁邊的維也納酒店。代購商在朋友圈解釋説,之前在自己家發貨時,被物業找到府懷疑無證經營外賣,被叫停,於是轉移了提貨點。

  昨天原本的提貨時間定在晚上7:30,下午4::50的時候,代購商臨時在朋友圈説要推遲一小時,他解釋説因為這次帶的貨太多,被高鐵工作人員拒絕上車,所以到達時間會晚一小時。

  晚上8:45,記者到達了約定好的維也納酒店火車東站店的大堂,但是現場空無一人,和我一樣懵逼的還有在外面等待取貨的2名跑腿小哥。

  經過二次電話溝通之後,才被告知,真正的取貨點是在酒店G層的倉庫。按照電話裏的提示找到倉庫時,門口擠著等待取貨的五六個跑腿小哥,和記者一樣到現場自提的幾乎沒有。算了一下,加上跑腿費,這杯奶茶的價格逼近60元大關。

  有大約10個泡沫保溫箱攤放在地上,裏面裝著的就是今天的“戰利品”——茶顏悅色。數了一下,一個箱子最多裝滿20杯,能看到已經有不少貨被取走了。在泡沫塑膠箱中間穿梭著找貨的幾個小夥子,應該就是“代購商”們了。

  晚上9:10,記者終於拿到了這杯從長沙遠道而來的奶茶。

  拿到手的時候覺得比平常喝的同杯型奶茶輕一些,打開蓋子,果然奶茶的量只有3/4杯,不知道是運輸過程中撒漏還是奶油融化了,奶茶上還漂浮著沒有來得及融化的奶油,看起來著實沒什麼食欲。

  外面的標簽上寫著標準冰標準糖,喝了一口,齁甜,口感還帶著冰塊化水之後的稀拉,實在和好喝沒有任何關係。外包裝上,寫著茶顏悅色的溫馨提示:越快喝完越好喝。想到這杯奶茶經歷了十多個小時才到我手裏,不禁覺得有些嘲諷。

  大概是最近代購生意越來越激烈了,翻看小程式發現這家茶顏代購還推出了會員服務,參團成為會員之後能根據積分(累計下單購買金額)升級,享受相應的折扣待遇。不過,從7月13日當天的下單記錄來看,跟團下單的39位消費者中有26位都是首次下單,也就是説茶顏悅色代購的復購率只有30%。

  杭州代購參差不齊,有的竟賣隔夜奶茶“塔塔”應該是杭州最早開始做茶顏悅色代購的一批人了,在做這門生意之前,他從沒有代購食品的經驗。這兩天他在自己的朋友圈裏挂了另一個代購商,“我有個朋友小A在他的群裏,發現他不光用了和我一模一樣的微信頭像和名字,而且還在賣隔夜的奶茶。”

  小A説自己因為在群裏質疑這位代購商奶茶的新鮮程度,被踢出群。但很諷刺的是,代購商隨後發佈的群公告裏,承認了自己售賣的茶顏悅色奶茶是提前一天從長沙買回杭州的,經過低溫冷藏之後,第二天售賣,並且頭像也換了新的。

  記者很疑惑的是,之前測試過,隔夜的奶茶口感會相差很多,難道購買後飲用的消費者嘗不出來嗎?

  花了幾倍的價格買一杯網紅奶茶,不為口味,又是為了什麼呢?

  11天內漲價三次,只因太難買?

  曾經從塔塔這裡代購過奶茶的陽陽告訴記者,塔塔的奶茶代購價格從6月27日到7月6日,不到半個月時間內漲了三次價。以熱門款鳳棲綠桂為例,6月27日這杯奶茶的代購價格是32元(長沙門店售價12元),而到了7月13日,這杯奶茶已經賣到了42元,毛利率高達250%。

  當被問及為何頻繁漲價時,塔塔給出的理由是最近的茶顏悅色越來越難買了,因為老闆對黃牛代購的行為很敏感,已經發生了很多次在門店或者外賣下單直接被拒單的情況,“杭州人在長沙都出名了。”

  為了不被拒單,一次最多下單9杯,按照現在每天出杯量在200杯——250杯,需要有6個人通力合作,從上午10點茶顏悅色開門開始,一直忙活到下午2點左右,然後去趕返程高鐵。

  記者看了一下最新的功能表,也許是為了方便統計金額,代購功能表裏的茶飲價格只有42元或者39元,而他們的原本定價基本上都在12元到17元。茶顏悅色最貴的兩款飲料悠哉悠哉和芊芊馬卡龍(均為18元),並沒有出現在代購功能表上。

  之前網上曾經有文章計算了塔塔代購茶顏悅色的日均毛利,對於那個金額,塔塔不置可否,只説“一天工作15個小時,人都快受不了了。”

  目前,塔塔的茶顏悅色代購有杭州和富陽兩個點,他正在朋友圈招募城西片區的合作夥伴。

  有一説一,按照茶顏悅色現在的火爆程度,和此前在深圳開店的試水行為,也許將來有一天茶顏悅色會把分店開到杭州。對此,塔塔表現得很淡定,“我們已經在開拓新的代購品類了,茶顏悅色不做了還可以做別的。”

來源: 錢江晚報    | 撰稿:徐雨陽    | 責編:汪傑菲    審核:張淵

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