牛肉造假聽説過，但現實中查獲的案例比較少。近日，湖州長興縣市場監管行政綜合執法隊深入蹲點摸排，在春節前與警方聯手行動打掉本地一個專門從事“生豬肉”冒充新鮮牛肉、“生豬肉”加工為“五香牛肉”的違法犯罪團夥。

　　1月17日上午，兩部門出動40余名執法力量，對分佈在轄區菜場的多個牛肉攤位及長興李家巷鎮制假小作坊窩點開展統一收網行動，現場搗毀生産、儲存“假牛肉”窩點1個，銷售攤位3個，抓獲違法犯罪嫌疑人8名，查獲疑似假牛肉5噸，貨值金額27萬餘元，扣押"牛肉粉香精"添加劑77桶。

　　目前已初步查明，2021年9月以來，黃某(男，45歲，河南人)夥同妻子黃某華(女，46歲，安徽人)從外地購置豬肉、豬腱，在長興李家巷某村租用民房內，加入"牛肉粉香精"添加劑等原料進行鹵制，搖身變成"五香牛肉""牛腱"，擺放在黃某和黃某華共同經營的牛肉攤位上，低於牛肉市場價對外銷售。

　　同時，黃某和黃某華還將豬肉、豬腱發往犯罪嫌疑人高某某（男，53歲）、湯某某（女，48歲）攤位，高某某和湯某某在明知的情況下，為獲取不法利益，採用塗抹牛血的方法上色“換裝”，以牛肉、牛腱的名義擺放在攤位上銷售，累計銷售金額達百萬元以上。

　　目前，該案已移送公安部門，至少8名犯罪嫌疑人被刑拘，案件正在進一步偵辦中。

來源： 浙江新聞    | 撰稿：陳洋根 通訊員 市聞    | 責編：丁薩    審核：張淵

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