春節臨近，進口水果迎來了銷售旺季。為進一步強化進口水果常態化疫情防控工作，提升精密智控管理水準，連日來，長興縣市場監管局圍繞重點領域和源頭加大工作力度，切實提高進口水果物防管控水準。截至目前，已出動工作人員220人次，檢查305家次，發放進口水果專區告示牌205份，發現並整改問題25個，進口水果商和市場舉辦方責任得到嚴格落實，“浙食鏈”掃碼採購、掃碼交易和掃碼登記實現全面應用。

　　據了解，按照浙江省疫情防控冷鏈食品物防專班的要求，長興縣市場監管局在第一時間組織市場舉辦方和水果經營戶開展集中部署培訓，傳達《關於加強進口水果管控的公告》“五嚴格一提倡”的內容和精神，進行疫情防控督查重點解讀，簽訂《進口水果食品經營企業承諾書》，提高舉辦方和經營戶疫情防控意識、風險意識和責任意識。

　　同時，向進口水果經營戶發放“浙食鏈”應用操作指南、“進口水果”標牌，逐個指導“浙食鏈”應用操作，提高進口水果經營的進貨查驗和“浙食鏈”操作能力。截至目前，已組織開展進口水果物防工作培訓會18場，培訓人員325人次，發放宣傳冊400余份。要求進口水果經營單位設立進口水果銷售專區，並在醒目位置張貼公示牌，展示“浙食鏈”主體碼，簽訂《進口水果食品經營企業承諾書》，提高市場舉辦方和經營戶疫情防控意識、風險意識和責任意識。

　　在日常排查中，長興縣市場監管局重點關注進口水果入浙落地“首站”經營單位，對大型商超、農貿農批市場、生鮮水果店、餐飲單位等重點領域開展拉網式排查，核查經營主體的庫存、冷庫和暴露人員情況。目前已摸排從事進口水果經營、搬運的直接暴露人員257名、進口水果經營主體172家，其中“首站”經營單位7家。

　　長興縣市場監管局李家巷所所長馮會新告訴記者，長興新農都農批市場現有進口水果銷售主體30家，為全縣80%進口水果經營單位提供進口水果貨源，市場監管部門以新農都市場進口水果經營主體為重點管控源頭，實行幹部每日打卡制檢查，分區包乾、責任到人，重點檢查産品檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、“浙食鏈”上鏈情況、暴露人員行程等，落實好從業人員個人防護、核酸檢測等健康監測措施，督促零售採購方做好掃碼登記購買，確保進口水果全受控。

　　此外，為規範市場秩序，市場監管部門嚴格落實食品違法違規行為處罰制度，目前已發現並整改問題25個。對於不按要求落實進貨查驗制度、索證索票不齊全的經營戶按照《食品安全法》相關規定進行嚴格處罰，對於進貨程式不齊全、不按照疫情防控要求操作“浙食鏈”的經營戶進行勸導和警告，對於屢教不改者查沒違規物品，查封經營場所，保證進口水果管理不留死角。

來源： 湖州線上    | 撰稿：趙斌 通訊員楊靜    | 責編：丁薩    審核：張淵

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