豬肉到了一年當中最便宜的時候，然而，馬大嫂們發現，蔬菜價格卻在噌噌往上漲，尤其是菠菜，漲到十多元一斤，都快吃不起了。

　　今天一早，記者就到小區附近的超市去逛了逛，發現菠菜賣到了15.98元一斤。另外像白莧菜、紅莧菜的價格也不低，要賣8.58元、7.98元一斤，韭黃賣到13.98元一斤。

　　菠菜的水分比較多，如果是炒菠菜，一斤也就只能做一盤菜。而這段時間，豬肉價格已經跌到了10元以下一斤，在明康匯生鮮店，腿肉的價格只賣8.8元一斤。也就是説，買一斤菠菜，差不多可以買兩斤豬肉了。網友感嘆都要吃不起菠菜了。

　　另一家便利店內，菠菜的長相沒有第一家的好看，售價為10.98元一斤。在明康匯生鮮便利店，菠菜的價格也在11元左右一斤。

　　在各大生鮮平臺，記者發現菠菜價格也漲了不少。就在一週前，記者在盒馬買的菠菜還是4.1元250克，今天就已經是9.9元280克，相差幾天就漲了一倍多，産地顯示是雲南高山菠菜。記者翻出8月的訂單，那時還是3.9元250克。

　　再去叮咚買菜平臺搜索，今早新鮮菠菜的價格是11.5元500克，昨晚搜索時是9.5元500克，但當時已缺貨。

　　最近菠菜價格為何這麼貴？什麼時候能吃到價廉物美的菠菜？

　　記者從叮咚買菜了解到，平臺産區輪轉現在到山東和華東，但是山東産區降雨受災了，華東今年天氣異常，比較熱，本地的菠菜沒有大樑上，導致産區沒有銜接上。貨量少，需求大導致價格大幅上漲。“因為我們品控很嚴，所以市場符合要求的供應基地不是很多，目前我們已經把雲南以及本地符合標準的貨源都用上了。”

　　記者也聯繫到了杭州麟海蔬果專業合作社老闆何林海。“目前杭州市場的菠菜，主要是從天津和昆明運來的。”何林海告訴記者，但最近因為北方許多地方水災，有的基地被淹，有的運不過來，價格就噌噌上漲了。

　　“菠菜喜歡在30℃以下的環境中生長。前段時間杭州氣溫偏高，不利於菠菜的生長，所以今年本地菠菜的上市時間推遲了。”何林海説。往年，他們合作社的菠菜再過五天左右就可以上市，但今年因為天氣原因，上市估計還要十天到半個月時間。

　　山東一直是重要的蔬菜基地和轉机基地，那麼，山東的菠菜何時能到杭州？“山東的菠菜，估計也要10月下旬到11月初才會上市。”何林海説。

　　當然，等本地菠菜大量上市，價格自然就會回落。也就是説，再過十天、半個月，杭州市民就能吃到平價菠菜了。

來源：錢江晚報    | 撰稿：    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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