肉眼、牛柳、小米龍、牛小排、精選上腦、嫩肩牛排、牛牡蠣肉......

　　光看這均勻分佈的大理石斑紋，行家都懂的，這絕對稱得上是牛肉界的“愛馬仕”，引無數老饕競折腰。

　　正宗的澳洲和牛入口有一股甜香的牛油味道，比牛肉更有牛肉的味道。

肉眼牛排

　　雪花牛肉結構肥瘦相間沒有筋膜，口感嫩滑，入口即化雪花落入口中。汁水飽滿，在簡單的煎烤之後肉中均勻分佈的大理石油脂開始融化，一口咬下去，就會在嘴裏溢出香濃的汁水。

　　所有牛肉現點現煎，在自助餐廳享受鐵板燒式的服務。

　　澳洲被稱為全球最安全的“牛樂園”，吃牛肉首選澳洲！每只牛從出生地、活禽交易市場、育肥場等地的詳細資訊都會被記錄在國家畜牧識別體系（NLIS）中，而所有達到和牛等級的牛只都經過嚴格的DNA認證，每頭牛都有一個“身份證”。

　　左耳記錄培育農場、出生日期、病例、父母資訊等，右耳記錄性別，紅色為“女孩”，藍色為“男孩”。

　　所有食材進入祈利酒店都會經過嚴格的篩選，保證所有食品的安全，來源透明！

　　牛的部位分解圖

　　牛肉是我們最常吃的一種，牛的每個部位的口感卻是完全不一樣。

　　新增及經典菜品

麵包蟹

　　被稱為蟹膏之王的“麵包蟹”又來了，資深的海鮮吃貨們千萬不要錯過！

缽缽雞

　　這次還有四川名小吃——缽缽雞，種類繁多，任君挑選。

　　也許有的自助餐廳菜品十年如一日，但祈利不一樣，每季都有新菜色值得期待。

招牌鵝肝

　　鵝肝一直是麗格餐廳的招牌菜

　　口感軟嫩

　　厚度適中

澳洲帶子

　　鐵板煎澳洲帶子

　　色澤金黃誘人

　　更多新品種等待你的到來

　　澳洲Tajima和牛作為世界上最優質的和牛，其特點是肉質細嫩和口感濃郁，並擁有豐富的大理石花紋。TAJIMA和牛只選用純正的日本旦瑪和牛血統進行培育，保證其血統的純正。

　　此和牛生長緩慢，選用日本配方育肥500天以上，使其産出胴體450公斤以上，保證了其部位的截面和細膩的大理石花紋。

　　塔吉瑪和牛全部通過HALAL和日本食品安全體系JASS認證，保證了産品的安全性。（推廣）

來源：中國網    | 撰稿：辛聞    | 責編：張雲松    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：13157110107    

來源：中國網    | 撰稿：辛聞    | 責編：張雲松    審核：張淵