95後、大學結業生、退役老兵、燒烤店老闆——這些標簽就這樣加在了面前這個皮膚白皙、略帶稚氣的年輕人身上。短短一年的時間,東陽小夥子盧錦峰創造了80多萬元的營業額。
2015年9月,還在自學大專課程的盧錦峰得知東陽的參軍動靜後,毫不猶豫地報了名。這個天生喜歡挑戰的年輕人説:“我們這一代從小到大沒受過苦,我就是想去軍營鍛鍊一下。”兩年義務兵生涯結束後,盧錦峰報名參加入了東陽市人力社保局專為退役老兵開展的“創業+電商”培訓。這場培訓,正好切合盧錦峰創業的想法。
“之前以為創業就是定項目找店面,通過一個月的培訓,認識了各類電商平臺。”盧錦峰説,剛回老家的這一“課”,讓他受益匪淺。想好了就做,確定了創業的方向後,就是一系列的動作:去東北學燒烤技能、研究各路燒烤攤的口味、選店面買設備、計算資金,最後一錘定音。
2018年,“阿峰燒烤”正式開張。憑著充實的創業籌備和務實肯幹,盧錦峰的生意十分紅火。盧錦峰的店就開在東陽北站十字街邊上。假如你以為盧錦峰的店生意好是因為地段好,那就錯了。談起生意經,盧錦峰用兩條歸納,就是“網際網路思維”和“軍旅情懷”。都説“95後”是網際網路的原居民,在行銷方法上,盧錦峰説除了一些老客喜歡到店裏來吃,線上“餓了麼”訂單佔到了總訂單數的40%。“市場上的競爭,顧客是看不到的。我天天都要研究外賣平臺上其他商家的資訊、活動力度菜品菜式,隨時調整行銷方案”。
雖説只是一家小小的燒烤店,但也不能悶頭只顧烤串兒,既要保持市場敏捷度,又不能隨波逐流,參加到惡意競爭中去,保持整個行業的有序與活力。除了網際網路思維,盧錦峰退役老兵的軍旅情懷,在燒烤店裏也到處呈現。店裏的口號“要時刻籌備接觸,保持高度警戒狀態”,像是隊伍裏士兵的狀態,又像是創業者們的豪情與勁頭。
在盧錦峰店裏,退役士兵、改行士官、現役老兵來消費的,能永久享受八一折。他還請了另一名退役老兵做幫忙,每次有退役老兵來店裏消費,都相談甚歡。盧錦峰的微信朋友圈裏,也是滿滿的戰友情懷:“戰友相聚,喝醉的樣子像極了戀愛”“沒有了號角,沒有了迷彩裝,沒有了方塊被,但我們尚有回想……”
來源:東陽新聞網 | 撰稿:通訊員 徐立 | 責編:張城麗 審核:張淵
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