天目小香薯

　　小香薯

　　又到天目小香薯上市季，臨安的小香薯通過淘寶平臺聞名全國，已成為全國人民飯桌上的一道美味佳肴。

　　日銷12萬斤小香薯

　　進入7月份以來，“茗茹小香薯”也進入了小香薯的銷售旺季，掌櫃胡蕓芳和店裏的員工們忙的不可開交。每天上萬斤的銷售，最高的一天賣到了12萬斤，可想而知，臨安的天目小香薯在淘寶上有多熱。

　　“茗茹小香薯”進駐天貓店

　　胡蕓芳2008年開始種植天目小香薯，當時主要通過到府推銷，批發給市場等傳統模式銷售，因為小香薯銷售難，胡蕓芳只能每天淩晨和家人送貨到市場批發，即使這樣，小香薯的銷售量還是一直上不去。

　　2015年加入淘寶平臺後，銷售猛增。去年他們的年銷售額達到了上千萬元，今年，“茗茹小香薯”又進駐了天貓店。通過淘寶平臺，“茗茹小香薯”已經走進全國各個大酒店，絕大多數酒店“五穀豐登”這道菜的小香薯就來自臨安。

　　年産值超過4500萬元

　　像胡蕓芳一樣，隨著臨安天目小香薯的熱賣，很多年輕人都加入了淘寶賣薯大軍。讓更多的農民走上了致富路。據統計，僅天目小香薯的發源地天目山鎮就有800多農戶種植或銷售天目小香薯，種植面積達3000畝，年産值超過4500萬元，形成了香薯粉、香薯幹、香薯面等系列産品，成為當地的金字招牌和特色産業。

　　電商成為小香薯銷售主要渠道

　　臨安天目小番薯一年收穫兩次，第一茬在4月初種下，6月底開始收穫；第二茬在7月種下，10月底收穫。目前，臨安天目小香薯的種植面積達2萬畝，産量1500噸，其中，900噸以上的小香薯是通過電商銷售。

來源：臨安廣播電臺    | 撰稿：陳曉    | 責編：徐立    審核：張淵

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