當下，農産品“走出去”被視為國內消費扶貧的重要抓手之一，隨著相關政策不斷出臺，眾多電商平臺與農村的互動更加良性化，農村電商在興鄉富民過程中扮演著越來越重要的角色。熟悉和善用網際網路的青年電商與家鄉農産品連結，為我市鄉村新業態注入活力。“因為熱愛，所以我們組成電商團隊，用心去嘗試、去分享、去經營。”寧海青年電商陳仲這樣定義自己當下的工作。

　　忙碌從清晨開始

　　7月9日清晨，寧海一市前岙村被大雨籠罩。陳仲起了個大早，背起設備，到養殖塘去拍攝“蟹大人”生鮮養殖基地。下雨天，通向養殖塘的道路變得更加泥濘。陳仲穿著拖鞋和滿是口袋的工作馬甲，沿著塘邊的長堤，一腳深一腳淺地走著。

　　“這個200多畝的生鮮養殖基地，不光有青蟹，還有南美白對蝦、貝類等，都屬於圍塘養殖。”陳仲説，眼下還沒到青蟹上市旺季，每天的工作還不算太忙。

　　趁著雨勢減弱，陳忠和他的夥伴趕緊做起了拍攝前的準備工作。他們要趕在一早青蟹收籠前完成拍攝任務。“如果天晴，我們還會坐竹筏到湖中心去取景，有專業的航拍設備全方位拍攝養殖場的環境。”

　　別看年紀才三十齣頭，陳仲卻有著豐富的人生經歷。他進入大學剛半年，就毅然放棄學業，獨自前往上海打拼，其間做過模具、幹過銷售。之後，不滿現狀的他又辭職遊歷了大半個中國。2014年，陳仲成立寧波點對點電子商務有限公司，開始著手運營“蟹大人”天貓官方旗艦店。“我當時發現，在寧海甚至全省範圍內，沒有一個具有代表性的青蟹品牌。那時，我就下定決心，要建立一個電商團隊。”

　　拍好素材回到公司，已近11時，陳仲和他的夥伴顧不上休息，就一頭扎進工作室，將設備連上電腦，抓緊時間傳輸拍攝素材。在陳仲看來，在“內容為王”的新媒體時代，生産內容的時效性對於産品銷售是多麼重要。“所謂電商，就是前端不間斷更新素材，利用微網志、抖音等平臺製造熱議話題，再進行後端市場對接。”陳仲就是試圖通過新媒體，向消費者傳達“蟹大人”養殖、捕撈、包裝、分發的整個過程。這不僅是傳遞産品資訊的過程，更是生産者和用戶交流互通的過程。

　　想別人不敢想，做別人不敢做。年輕的陳仲憑一股衝勁和團隊的努力，拓展了經銷商渠道、提高了宣傳能力。他帶領團隊榮獲2016年第三屆“創青春”中國青年創新創業大賽銅獎、2018年浙江省第二屆農業農村創業大賽二等獎。“蟹大人”品牌被評為“寧波市十大水産品品牌”。

　　如今，陳仲還擔任寧海電商聯盟主席。

　　“三代人四十年一隻蟹”

　　在傳輸素材的過程中，陳仲“忙裏偷閒”，進入室內養殖廠房巡查“蟹公寓”中青蟹的生長狀況。筆者看到，偌大的養殖房中，有一萬多個藍白相間的“蟹公寓”疊放在水泥石板上，石板底下是水池。這套“蟹公寓”是公司4年前引進的多功能生態養殖設備。

　　“隨著銷售範圍的擴大，把青蟹活著送到顧客手中成為一個難題。”陳仲説，引進“蟹公寓”後，可以根據季節變換水溫，並對原水進行調溫和消毒處理，讓青蟹在凈水中吐凈泥沙，保證口味的同時又降低了死亡率。”

　　這幾年，在電商運營過程中，陳仲團隊秉持“死一賠一”的原則，冒著虧本的風險，也要把“蟹大人”誠信的口碑樹立起來。“我們還提供體驗服務，客戶可以通過實地捕撈青蟹來親身感受養殖環境，通過良性互動，不斷提升企業和客戶之間的黏度。”他説。

　　在巡查時，陳仲用特製鏟子撈出盒中的青蟹。這些青蟹是一個月前專門從非洲的馬達加斯加引進的新品種。

　　陳仲告訴筆者，最近幾年，他走訪了國內外一些養殖基地。發現不同區域養殖基地之間可以做到優勢資源互補，實現強強聯合。比如福建、廣東的青蟹成熟季節和寧海不同，雙方可通過合作來延長産品供應週期，滿足消費者需求。

　　吃過午飯，陳仲就急著趕回寧波。下午，他還要收集青蟹入菜等一系列素材。“今年，電商團隊把所有的重心投入天貓旗艦店，只要持續操盤和更新産品資訊，平臺會提供較為穩定的客戶。”在資訊推廣過程中，陳仲總結出一條經驗：“形成品牌，就要把一個特色産品做精做專。”

　　青蟹的一生，大約要經過13次蛻殼。陳仲的嘗試和努力，也是青年電商蛻變和成長的過程。“三代人四十年一隻蟹”，從祖父陳義青，到父輩五兄弟，再到陳仲，“蟹大人”這一品牌記錄了陳家三代人跟一隻青蟹“死磕”到底的過程。陳仲説，對四十年老品牌堅守的背後，是用戶的肯定。

　　2013年，央視致富經每日農經欄目對“蟹大人”品牌做了專題報道。去年，“蟹大人”先後登上央視7套《鮮味的秘密》欄目以及中央人民廣播電臺《站在潮汕看振興》節目。“這些節目不僅是對我們産品的肯定，更是對於我們走品牌之路、電商之路的嘉獎和鼓勵。”陳仲不無自豪地説。

　　建深加工廠，延伸産業鏈

　　再過半個月左右，投資200多萬元的生鮮産品加工廠將投入生産。對陳仲來説，這也是今年公司的一件大事。

　　“像青蟹這樣的産品，一個週期賣掉20萬至30萬隻是較為固定的。量再增加不太可能，走深加工之路，提高公司産能，已迫在眉睫。”陳仲説。

　　加工廠建在“蟹大人”公司裏，陳仲領著我們參觀了一整套設施。從捕撈車停泊處到産品加工車間再到成品輸出通道，他都做了通盤安排。

　　“沒有實體産品作為支撐，電商銷售將面臨瓶頸。”陳仲説，加工廠運作起來後，幹貨、滷味等經過深加工的水産品將形成規模化生産。

　　陳仲表示，未來實體加工廠的建立和完善，將成為他心中的又一份執念。

　　記者手記

　　在鄉村振興大背景下，農民致富成為一個熱議話題。這其中，農村電商隊伍作用不可小覷。據不完全統計，寧海現有電商企業80多家，而全市有數百家。

　　陳仲和他的團隊從“賣青蟹”摸索出來的經驗，幫助和帶動奉化水蜜桃、余姚楊梅等地方農産品走上網際網路銷售之路。正是這些青年電商，用其自身鮮活的生命力和創造力，拓展了農産品的銷路，打開了更為廣闊的市場，為農民增收開闢了新空間。

　　“酒香不怕巷子深”，無論巷子多深，青年電商們通過網際網路傳遞酒香。在他們看來，把好的農産品分享給消費者，是最幸福的事。

來源：寧波日報    | 撰稿：孫吉晶 實習生 陳質渝 寧海縣委報道組 蔣攀    | 責編：張城麗    審核：張淵

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來源：寧波日報    | 撰稿：孫吉晶 實習生 陳質渝 寧海縣委報道組 蔣攀    | 責編：張城麗    審核：張淵