淩晨三點,在河南鄭州幾個農産品交易市場,一些商販並不在市場內銷售羊肉,而是在附近貨車上交易。商販表示,這些羊肉無法通過檢測,羊在飼養的過程中,喂了藥。羊肉經銷商表示,羊是青縣來的。青縣是河北省一個重要的養羊基地,每年大約出欄70萬隻羊。關於如何養羊,青縣的養殖戶對陌生人基本都是三緘其口。在熟悉了相當長一段時間之後,養殖戶才向記者透露,這裡的羊在飼養過程中添加了瘦肉精。
“瘦肉精”會在動物組織內形成殘留,消費者食用後直接危害⼈體健康。我國在2002年就已經嚴禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。青縣一名飼料推銷員稱,加瘦肉精這種事“差不多有十年了”。有販羊的經紀人稱,加了瘦肉精的羊“一隻多賣五六十元”。當地人在運輸過程中,一般會在運羊車上裝載幾隻沒喂過瘦肉精的羊應付檢查。一肉聯廠負責人稱:“無錫有客戶,天津也有客戶,河南也有客戶。”記者在屠宰場對羊肉進行了瘦肉精快速檢測條檢測,結果呈陽性。
調查中記者了解到,青縣相關部門一直在嚴查違規添加瘦肉精行為,但是養殖戶説他們都有各種渠道得到消息提前應對。
來源:央視財經 | 撰稿:辛文 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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