堅果是不少消費者都愛吃的零食。現在，不同的堅果線上線下都能買到，價格也有所不同，有部分消費者還會根據自己常吃的品牌來購買。
而近日，有人買“網紅堅果”牽出了大案，涉案價值1000余萬元，這是怎麼回事呢？
浙江海鹽警方破獲一起
“網紅堅果”制假售假案
去年底，家住浙江海鹽的姚先生，在網上以126元的價格購買了2盒國內網紅品牌的堅果，這比他以前線上下超市購買的同款堅果要便宜一半，原以為是撿了個大便宜，沒想到買回來一嘗，味道不太對勁。姚先生説：“味道跟之前買的有點不一樣，口感上沒有正品那麼脆，吃起來比較軟。”
姚先生懷疑他買到了假貨，於是選擇報警。
海鹽縣公安局巡特警大隊受案後，立即將樣品送去這家堅果的生産廠家，經過廠家鑒定，商品確實是假冒産品。
浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊民警 祁小兵：立案之後，我們對店舖進行初期偵查，發現是安徽的一名當事人註冊的公司。我們分析了公司的資金流水，2019年一整年，流水已經超過50萬。
警方發現，這家銷售假貨的網店店主為郜某，位於安徽濉溪縣。而他的上家疑似為生産窩點，位於湖南省漣源市。
今年6月初，在疫情平穩後，海鹽警方立即趕往湖南和安徽，對案件展開進一步偵查。
但是由於嫌疑人反偵察意識較強，選擇的生産窩點極為隱蔽，經過近半個月的蹲守與偵查，警方才最終摸清犯罪團夥的組織脈絡，6月21日，在安徽、湖南兩地同時展開收網行動。
因為剛下過雨，田地泥濘，穿著拖鞋的兩名嫌疑人跑不遠，最終還是被抓獲。被抓獲時兩人滿身淤泥，拖鞋都跑掉了。
堅果制假窩點環境惡劣
警方查獲成品1000箱 原材料2噸多
6月21日當天，海鹽警方抓獲犯罪嫌疑人6名，搗毀生産窩點1處、存儲窩點3個。
6月21日，海鹽警方實施抓捕行動，突襲吳某的生産窩點。
在一個山腳下的4層毛坯房裏，警方發現，現場堆滿了各種成品、半成品、原材料，和各種包裝袋等。
入口處還有一台銹跡斑斑的烘烤機，放滿了腰果和扁桃仁。整個房間十分悶熱，生産環境極其惡劣。
當民警來到這棟民房的四樓，吳某的妻子康某正在電腦前列印發貨單，他們自己購買原材料、生産加工，不僅在微信朋友圈售賣，還在多個購物平臺開起了網店，並在全國發展了20余個代理，形成了網上接單、廠家直髮的銷售模式。
在犯罪嫌疑人的發貨訂單中，警方找到了報案人姚先生的收貨資訊。根據發貨訂單計算，吳某軍以50元左右的價格，先後銷售堅果共計10萬餘箱，300多萬袋。
不僅如此，吳某還交代了三個儲藏窩點，倉庫裏堆滿了各類堅果的原材料，涉案金額較大，海鹽警方光清點財物就花了4個多小時。
浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長 王鑫剛：現場查扣了堅果産品1000多箱，用於生産的各類原材料2噸多，以及生産的各類設備，總共有10余套，經過初步計算，總案值達到了1000多萬元。
三招教你辨別真假品牌堅果
假冒品牌堅果黴菌超標十倍
這批假冒的堅果産品存在什麼問題？作為消費者，應該如何鑒別真偽？
對比警方查獲的假冒産品和從正規渠道購買的正品，可以直觀地發現幾處不同。
首先從外包裝上來看，正品的印刷字體圖案更為清晰，就連每一個小包裝上也是如此，假冒商品的包裝袋印刷粗糙，字體帶有重影。
第二，假冒産品的生産日期是直接印刷出來的，不是由噴碼設備噴上去的。
第三，包裝袋的封口不同，正品包裝封口整齊劃一，但是假冒産品的封口凹凸不平，邊線都沒對齊。
不僅如此，我們還對真假多個樣品進行了稱重。王鑫剛介紹，外包裝上都顯示凈含量25克，假産品稱出來是19.6克，重量明顯低於標稱的25克。
而正品稱出來是28.19克，高於標稱的凈含量。
從重量上來看，假冒産品嚴重缺斤少兩，對此我們也抽取了幾包樣品，對堅果含量進行了比較，發現假冒産品每一種品類的堅果數量一致，但明顯比正品含量少，導致重量嚴重不足。
這也是由於造假窩點工人在生産時圖省事，只數堅果數量，不管堅果品質造成的後果。而作為正規的食品生産企業，生産車間有著十分嚴格的衛生安全要求。
浙江省海鹽縣公安局巡特警大隊副大隊長 王鑫剛：假冒産品主要通過人工操作，現場環境比較差，沒有除菌設備。我們對假冒産品進行了相關指標的檢測，發現黴菌數量比正規的産品超標了10倍多。
來源：央廣新聞 | 撰稿：辛文 | 責編：俞舒珺 審核：張淵
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