縣市場監管部門運用“浙食鏈”等數字化手段,開展地産食品品質“鏈上點檢”試點工作。在浙江綠海制鹽有限公司,抽檢人員對該公司已入“浙食鏈”的産品進行抽檢,樣品將送到第三方專業檢測機構進行檢測。
“通過抽檢結果與企業檢驗數據進行比對,倒逼食品生産企業出廠‘真檢驗’,檢驗結果‘真數據’,針對性地提升生産企業對出廠産品的把關能力。”縣市場監督管理局食品安全協調科李傲説。
此次“鏈上點檢”依託“網際網路+監管”平臺,以接入“浙食鏈”的食品生産企業(産品)等為重點對象,通過梳理匯總經營對象、按類分批建立數據庫,借助“雙隨機”平臺隨機確定抽樣人員和抽樣場所,推動試點工作有序開展。
來源:岱山縣融媒體中心 | 撰稿:周婷 夏秉挺 | 責編:丁薩 審核:張淵
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