美味歐包、絲滑蛋糕、特色甜品……

　　岱山有家超有愛的烘焙店

　　環境及出品都相當棒

　　最特別的，是它的“無聲”

　　打發蛋清、拌入麵粉、

　　放入烤箱、最後裱花……

　　沉浸在烘焙世界中，

　　他是90後的聽障小夥子陳佳祺，

　　但他以烘焙手藝創業，

　　不僅自立自強，

　　更感受到了人生樂趣。

　　創業不易，但內心純凈的他始終堅持，一定要用最好的食材，才對得起自己的心血，對得起顧客的信賴。他最初的顧客，是親戚和朋友。大家出於同情和愛護，向他預訂蛋糕。沒想到，他的手藝令人驚喜，美味還美觀，迅速得到了大夥兒的認可。

　　他很細心，不放心別人送蛋糕，專門買了一輛電動車，每個蛋糕都是親自送到府。雖然很辛苦，但看著自己精心製作的每一款蛋糕，都能給顧客帶來歡笑，他感到特別幸福、快樂。

　　烘焙是他的立身之本，

　　他説：“我愛烘焙，

　　烘焙讓我獨立，

　　也讓我快樂！”

來源：中國網    | 撰稿：岱山縣殘疾人聯合會    | 責編：丁薩    審核：張淵

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