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評“浙”70年:“三好”楊梅的甜蜜蜜
中國網 · 靜姝 | 發佈時間2019-07-31 10:45:41    

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  每年六七月,平日安謐的小山村都會化上新粧容、換上新羅裳,迎接各方來客的品鑒。那時,綠色的畫布上墜滿了繁星般的紅,珠圓玉潤的紅瑪瑙閃爍著勤勞的汗水和豐收的喜悅。

  高山楊梅旺季時,三井村、大雷村的楊梅市場都會被擠得水泄不通,梅農夾道排列,人頭攢動,吆喝聲四起,構成了楊梅季特有的非凡場面。廣度的高山楊梅芳華展現。

  廣度鄉是典型的高山鄉,境內平均海拔650米,森林覆蓋率達93%,是天然的綠色大氧吧。經過多年的規劃發展,現在,大雷村、三井村、瓦垚頭村、慶雲村的山頭上佈滿了修剪成球形的楊梅樹,全鄉高山楊梅種植面積一萬多畝,成為仙居高山楊梅的主産區。

  作為“零工業”山區鄉,“三高”産業(高山水果、高山蔬菜、高山藥材)成了經濟支柱,其中又以高山楊梅為主要收入。村民不辭辛勞,祖祖輩輩、一代接一代地耕作在山上,用腳步丈量山峰,被稱為“行走在山脊上的人”。勤勞的雙手將高山楊梅發展成了特色産業,打造了一條山區鄉的振興道路。

  人人都説,世界楊梅在中國,中國楊梅出浙江,浙江楊梅數仙居。近幾年,仙居大如乒乓球的東魁楊梅斬獲了無數榮譽,在全球賺足了知名度和美譽。我認為後面可再加一句:高山楊梅看廣度。廣度高山楊梅被讚譽為“三好”楊梅,即好吃、好價、好口碑,“三好”的説法是有緣由的。

  高山海拔拉開了晝夜溫差,又有充沛的雨水和充足的日照,每棵果樹都生長在天然保鮮庫中,呼吸著無工業污染的純凈空氣。優越的自然條件使廣度高山楊梅較平原楊梅口感更硬實鮮爽,甜度更高,水分更足。高海拔雖讓楊梅更好吃,但也因地勢陡急、種植面積有限等原因,其産量遠低於平原,加上錯開了平原楊梅的上市旺季,因此,賣出了平原楊梅2-3倍的價格,頂級的甚至以顆論賣。物以稀為貴,高山楊梅優良的品質贏得了大眾的好口碑。“三好”楊梅實至名歸。

  有天時,有地利,人和自然更關鍵。淳樸的廣度梅農能吃苦,不怕苦,他們深知靠山吃山的真諦,也摸透了楊梅的脾性,春夏秋冬四季有招有勢,整形修剪、施肥培土、防凍保暖、驅蟲防病、選果疏果……讓楊梅嬌生慣養。365天的四季輪轉,梅農面朝黃土背朝天,辛勤勞作在楊梅山上,這種倔強的吃苦耐勞似乎是浙江兒女與生俱來的,在血液裏代代相傳。

  每年的楊梅季都和梅雨季難捨難離,悶熱潮濕、高溫日曬的天氣影響著楊梅的品質,更考驗著梅農摘楊梅的速度。成熟的果實即使挂在樹上,也會因雨水的沖洗和烈日的曝曬發生變質,甚至打泡腐爛。梅農不忍這樣的損失,往往半夜就上山摘楊梅。

  密密匝匝的楊梅等著採摘,摘楊梅不僅是個體力活,更是在和時間賽跑。淩晨兩三點,天還黑得透徹,一群光束在通往楊梅山的山路上上下跳躍,像黑夜舞動的精靈,那是勤勞的梅農戴著頭燈、打著手電摸黑向楊梅山進發。採摘工作持續到上午八點左右,接著進行挑揀篩選、分檔裝框、真空保鮮,然後第一時間送去市場出售,所有流程在上午十點左右結束。楊梅旺季時,有些梅農吃住都在楊梅山上,按客戶需求通宵採摘發貨也是常有的事。“一點都不苦,多賣點楊梅多賺點錢,日子也能過得更滋潤。”借著頭燈不穩定的光束,王阿姨小心撥開葉子,仔細尋找,成熟楊梅的被一一摘下,未成熟的留在樹上隔天再摘。

  整個楊梅季,梅農每天都重復著這樣的辛勤,讓人動容。他們的不易不僅是勞作的艱苦,安全問題也是關鍵。楊梅樹都種植在山脊上,坡陡路滑,摘下的楊梅還需用肩挑下山,梅雨季導致路面濕滑,極易踩空滑倒,每年因摘楊梅摔傷的事時有發生。這讓“三好”楊梅顯得更為珍貴。

  一代代梅農把努力奮鬥的精神風貌和對美好生活的嚮往寄託在“三好”楊梅上,但他們沒有止步不前,而是大膽守正創新。建立專業合作社、網路快遞銷售、專家技術培訓……高山上的梅農也緊跟時代步伐,一步步探索新事物、接受新事物、運用新事物,以前只等人到府收購的景象已改朝換代。現在,通過淘寶、微信等電商平臺接單,再聯繫快遞取件發貨,楊梅的銷售渠道大大拓寬,梅農能第一時間售出楊梅,客戶能第一時間收到楊梅,網路銷售讓楊梅在極短的保質期內跑遍了祖國的大江南北。

  比楊梅還甜的是梅農臉上的笑容,雖然他們的膚色被曬成楊梅般的黑紅,但有什麼能比靠自己雙手努力奮鬥收穫的幸福更令人喜悅和自豪呢?大雷村雲耕家庭農場負責人陳哥説:“今年訂出的楊梅比去年還多,很多都是回頭客,他們就認準我們‘三好’楊梅的品質。”瓦垚頭村老邱在忙著裝箱,他每年都會把自己種的楊梅寄給在上海、杭州工作的親戚品嘗。三井村老蔡在承包楊梅山後換了新車,每次能多拉好幾框楊梅。農業博士、鄉賢小蔣不忘桑梓,在村裏免費舉辦楊梅種植管理培訓班,用科學技術幫梅農提高産量和品質……

  楊梅紅,暖人心,一片丹心向黨心。一顆顆小小的楊梅融入了感恩、回報、堅毅、奮鬥、付出和收穫,成了廣度山區村民的情感紐帶和甜蜜蜜,成了他們對美好外來的憧憬、對幸福生活的追求和對可期前景的希冀,他們的奮鬥也匯聚到了浙江兒女的開拓進取中。

來源:中國網    | 撰稿:靜姝    | 責編:徐立    審核:張淵

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