這禮拜,杭州氣溫經歷了斷崖式下跌,雖然江浙滬已退出下雪群聊,但冬天的第一顆草莓,杭州人已經吃上了。
最近,有網友在錢江晚報·小時新聞的吃貨圈發帖爆料,“現在的草莓有點貴啊,差不多要100塊錢一斤了。”現在杭州市面上能買到頭茬草莓嗎?價格如何?味道怎麼樣呢?
線上線下均已開賣
口感偏酸
各大生鮮平臺這幾天草莓都上架了。在盒馬App上,遼寧丹東的九九牛奶草莓2斤裝售價208元,折算下來是104元一斤,而同樣産自丹東、個頭稍大的35g+單果售價更高,28粒裝、重約2斤的規格售價236元,平均一顆售價8塊4;每日優鮮App上有章姬草莓和丹東紅顏兩種選擇,章姬草莓150g一盒39.9元,相當於133元一斤,丹東紅顏350g裝是51.8元,折算下來為74元一斤;在叮咚買菜App上,只有一種規格的草莓在售,350g的紅顏草莓售價59.9元,相當於85.6元一斤。
線上下水果店,草莓也成了熱銷款。鮮豐水果益樂路店在售的是一款“A級紅艷草莓”,店員極力推薦,“草莓這兩天賣得很好,現在剛上市數量也不多,像昨天到店十多斤當天全部賣完了。”69.8元一斤,記者嘗了下,個頭偏硬,口感微酸。葉氏兄弟果業文二路店這兩天也上架了丹東九九草莓,店員告訴記者,“只按盒賣,一盒12顆售價88元。”
也有水果店處在觀望狀態,百果園益樂路店的店員告訴記者:“現在草莓口感還沒到最好的時候,價格也比較高,還得再等等。”對於今年的草莓價格,這位業內人士表示很正常:“每年的頭茬草莓都是很貴的,因為量比較少,其實更推薦大家吃大量上市的應季水果,像柚子、臍橙最近都賣得很好。”
本地紅顏草莓還得再等等
新品種“建德紅”搶先上市
杭州本地草莓上市了嗎?
記者聯繫上了建德楊村橋鎮的草莓農戶李伏珍。楊村橋鎮素有“中國草莓之鄉”的美譽,全鎮有近一半人口從事與草莓相關的産業,李伏珍家種植了30多畝草莓。她告訴記者:“大家熟知的紅顏草莓,現在剛剛進入結果期,大批量上市至少得等到12月份。”
但在李伏珍家的草莓園,有一種新品草莓“建德紅”,早在10月底就已經開賣了。
“這是浙江省農科院今年最新研發的草莓品種,比其他品種成熟期提早一個月。‘建德紅’的甜度、光澤度比‘紅顏’更勝一籌,口感特別好,唯一遺憾的是前陣子天氣太熱了,導致‘建德紅’提早變紅成熟,個頭都不是很大。”很多外地客人看到李伏珍曬的朋友圈想嘗嘗,李伏珍也只能婉拒:“個頭小不方便快遞運輸,要吃還得到草莓小鎮來,目前價格也相對較高,要80塊錢一斤。”
來源:錢江晚報 | 撰稿: | 責編:汪傑菲 審核:張淵
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