相傳，宋代時漕河碼頭有漕幫和鹽幫兩個幫會。漕幫以運糧為業，鹽幫以運鹽為業。雙方為稱霸碼頭，時常大動干戈，最終以漕幫大勝收局。
“保定三寶”之一的面醬，是當地餐桌上不可或缺的調料之一，蔬菜瓜果沾上點醬特別爽口。
深州蜜桃具有兩千多年的栽培歷史。據《深州縣誌》記載:漢時"深州土産曰桃，往時有桃貢，……北國之桃，深州最佳，謂之蜜桃"。
“金鳳扒雞”最早始於1908年，當時一對叫做馬洪昌的回民伕婦在石家莊大橋街開了一家馬家雞鋪，他們做出來的扒雞風味獨特。
松花蛋又名皮蛋、彩蛋或泥蛋，是白洋淀的特産之一，其原料選用白洋淀本地的優質鴨蛋，經過十多道工序製作而成。松花蛋剝殼後，蛋白為茶色的膠凍狀
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特産，已有100多年的歷史。最早産于唐山豐潤縣七樹莊，原用撈漿方法生産。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。
滄州金絲又以滄州崔爾莊為著名主産地。清代乾隆帝禦封滄州棗園為 禦棗園。從此紀曉嵐家鄉百畝棗園成為清代御用棗園。
讚皇大棗是中國700多個棗品種中唯一的"自然三倍體"品種，果實營養豐富，品質卓越，以個大、核小、皮薄、肉厚、"七個一尺，十個一斤"而著稱
趙縣雪花梨是河北省趙縣特産，又名“象牙梨”，栽培歷史悠久，可上溯到2000 多年以前。
春節是我們炎黃子孫、中華民族
