一週食安黑榜：“蠟筆小新”産品鈉超標，“海鯨”醬油、四川“守嘴狗”纏絲兔不合格

福建蠟筆小新食品公司3批次産品鈉超標

廣州市市場監督管理局抽檢發現，標稱蠟筆小新(福建)食品工業有限公司生産的青梅果肉果凍（蠟筆小新+圖形商標，200g/杯，生産日期：2021/05/06），鈉檢測值為218mg/100g，標準規定為點120%標示值（標示值：20mg/100g）；

標稱蠟筆小新(福建)食品工業有限公司生産的麥麗素代可可脂巧克力製品（蠟筆小新+圖形商標，80克/包，生産日期：2021/08/13）鈉檢測值為189mg/100g，標準規定為點120%標示值（標示值：140mg/100g）；

標稱蠟筆小新(福建)食品工業有限公司生産的爆漿曲奇小丸子(混合型代可可脂巧克力，蠟筆小新+圖形商標，128克/桶，生産日期：2021/09/22)鈉檢測值為136mg/100g，標準規定為點120%標示值（標示值：98mg/100g）。

蠟筆小新(福建)食品工業有限公司官網簡介顯示，該公司成立於2000年，主要生産布丁、糖果、烘焙、飲料、休閒熟食、速食等休閒食品，産品多達6大系列300多個品種。

吉林省著名商標“海鯨”醬油品質不佳

吉林省市場監督管理廳抽檢發現，標稱四平市寶福調味食品有限公司生産的1批次海鯨醬油（500ml/瓶，海鯨圖形，2022-05-25）全氮(以氮計)不合格，檢驗結果為0.75g/100mL，標準值為點 0.80g/100mL；

標稱四平市寶福調味食品有限公司生産的海鯨王醬油（1.3L/瓶，圖形，2021-11-17）全氮(以氮計)不合格，檢驗結果為1.28g/100mL，標準值為點 1.40g/100mL。

寶福調味食品有限公司的官網稱，“海鯨”品牌始於1937年。公司以“安全、健康、綠色”為生産要求，高標準嚴把關，“海鯨”品牌榮獲“中國食品博覽會金獎”“吉林省著名商標”“吉林省暢銷産品”殊榮，並多次被評為“吉林省品質誠信企業”稱號。

四川守嘴狗食品公司“纏絲兔”菌落總數超標

四川省市場監督管理局抽檢發現，標稱四川守嘴狗食品有限公司生産的1批次纏絲兔(麻辣味，400克/袋，守嘴狗+圖形商標，生産日期：2022/7/16)菌落總數檢測值為250000,360000,420000,790000,590000（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g）。

據四川守嘴狗食品有限公司官網簡介，該公司成立於2009年9月，註冊資本為1000萬元人民幣，以生産肉製品、炒貨食品及堅果製品、蔬菜製品及調味品為主，曾獲四川省消費者滿意品牌企業、四川省産品品質合格消費者滿意單位、四川315消費者滿意推薦企業等榮譽，旗下産品“纏絲兔”獲得了國家農産品地理標誌、德陽特産十大品牌等殊榮。

安徽淮南白藍集團淮南牛肉湯又被檢出菌落總數超標

安徽省市場監督管理局抽檢發現，標稱淮南白藍企業集團有限公司生産的淮南牛肉湯（方便食品）（105克(粉絲55克、豆絲18克、大豆蛋白5克、調味料27克)/桶，白藍味中味+圖形，2022-05-14），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為11000CFU/g,9500CFU/g,51000CFU/g,24000CFU/g,20000CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000。

據悉，淮南白藍企業集團有限公司是安徽省農業産業化龍頭企業、安徽省蔬菜産業化十強企業、淮南市民營企業20強，主要從事農副産品加工、食品生産和出口蔬菜的種植。主導産品：白藍泡菜、白藍純凈水、白藍無公害蔬菜。主導産品白藍泡菜被評為“安徽省名牌農産品”。

陜西終南山泉牌桶裝水檢出致病菌

陜西省市場監督管理局抽檢發現，標稱柞水終南山泉飲品有限公司生産的終南山泉牌終南山泉飲用天然水（18.9L/桶，商標：終南山泉，2022-07-24,），1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為，標準值為0;0;13;0;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

第三方數據顯示，2019年柞水終南山泉飲品有限公司因生産的飲用水不合格被商洛市市場監督管理局警告、沒收違法所得12720元、罰款50000元。