一週食安黑榜：四川清香園中壩醬油、山東順德盛食品、海南金海馬酒業

四川清香園中壩醬油“口蘑頭鮮生抽”不合格

四川省市場監督管理局抽檢發現，標稱四川清香園調味品股份有限公司生産的1批次口蘑頭鮮生抽(釀造醬油，500mL/瓶，中壩+圖形商標，生産日期：2022/5/18)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢測值為0.0237g/kg，標準規定為不得使用。

四川省市場監督管理局在通告中表示，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，山梨酸及其鉀鹽在醬油中的最大使用量為1.0 g/kg，但該批次産品標簽標示“0%添加防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀”，不符合産品明示品質要求。

根據四川清香園調味品股份有限公司官網簡介，該公司簡稱清香園，位於四川省江油市，歷史悠久可追溯到西元1828年的中壩清香園醬園。清香園品牌經歷了193年曆史沉澱，歷經六代人傳承，先後獲得了“中華老字號”“中國地理標誌保護産品”“中華百年傳承品牌”殊榮。目前旗下産品涵蓋醬油、食醋、料酒、酸菜魚調料、四川辣醬、泡菜、川式下飯醬、川味複合調味料等品類。

值得一提，四川清香園調味品股份有限公司曾推出與加加食品“麵條鮮”醬油相似的中壩“麵條鮮”醬油，並別加加食品起訴，最終，湖南省高級人民法院認定清香園在醬油産品上使用“麵條鮮”名稱，構成不正當競爭。

山東順德盛食品公司“小雜糧雪糕”大腸菌群超標

山東省市場監督管理局抽檢發現，標稱為山東順德盛食品集團有限公司生産的小雜糧雪糕 綠豆+蜜豆（生産日期/批號：2021/9/21，規格型號：76克/袋），大腸菌群檢測值為2400;8000;6100;4500;5400（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10,M=100（CFU/g）。

據悉，山東順德盛食品集團有限公司成立於2000年，主營冰激淩、月餅、米麵食品等，公司旗下冰哥哥、雪妹妹商標曾被認定為山東省著名商標。

海南金海馬酒業生産的保健酒黴菌和酵母超標21倍

海南省市場監督管理局抽檢發現，標稱海南金海馬酒業有限公司生産的保健酒（生産日期：2022-3-18，規格型號：139ml/瓶），檢驗項目黴菌和酵母不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1100 CFU/mL，標準值為點50 CFU/mL。

海南金海馬酒業有限公司官網顯示，椰馬商標為海南老字號。