叮咚買菜被查為生鮮電商敲響警鐘

近日，北京市海澱區市場監管局對叮咚買菜進行行政約談並啟動立案調查，同時秉承“四個最嚴”的原則，即刻開展專項行動，及時回應社會關注。此前，因前置倉存在用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽、日常消毒流於形式等問題，“叮咚買菜”被媒體曝光，引起廣大消費者關注。

為消費者及時配送生鮮食品，方便快捷的服務，讓很多人越來越青睞生鮮電商這種新生的服務形式。然而，此次媒體曝出的問題嚴重打擊了消費者信心：原本以為收到的是活魚，沒想到是報廢死魚；以為是當天的新鮮蔬菜，沒想到是用爛菜筐中過期的切片南瓜冬瓜“翻包”來繼續售賣……涉事企業工作人員對食品安全的無視、對消費者權益的漠不關心，不禁讓人懷疑，為什麼商家對消費者的信任如此不珍惜？商家的底線究竟在哪？

企業的經營發展，簡單來説是兩條線。一條是高線，即企業憑藉自身優勢特點，在行業內部達到的高度。另一條是底線，是法律法規、行業規定、社會公德共同構成的約定俗成的規範。高線決定企業在行業內和社會上的位置，底線則決定了企業能否生存，是否能被社會接受。

隨著生活水準不斷提高，人們對生活品質有了更高要求。以食品為例，消費者需求已從“吃得飽”轉向“吃得好”，對食品的新鮮、口味、品質都有了更高要求，這也是近年來生鮮食品大行其道的原因。正是看準了這點，生鮮電商才應運而生，得以飛速發展。然而，找準了“風口”只是第一步，生鮮電商行業同樣競爭激烈。能讓消費者傾心的，不僅是企業對高線的拓展，更在於對底線的堅守和提升。

對企業而言，高線是科技的應用、形式的創新、行銷的提升。可以説，高線的高度沒有上限。而底線則是企業不能向下越雷池一步的“紅線”。底線不僅不能突破，而且要上移。相比而言，高線的位置攀升，需要企業投入更多資源，對“天時地利”的要求更高；而底線的提升，則是企業通過嚴格管理自我施壓就可以達到。

當然，底線的提升既不是沒有成本，也非輕而易舉，它同樣要求企業付出艱苦的努力和持久的維護，從某種程度上説更困難。但正因其難得，才更顯珍貴。實際上，百姓對消費品質要求的提升，正是對企業提高自身底線的要求和呼喚。誰能保持更高的底線，無疑將吸引更多消費者。

提高産品和服務品質，強化消費者權益保護，這是今年兩會政府工作報告提出的任務方向。擴大內需，暢通國民經濟迴圈，增強內需對經濟增長的拉動力，這些目標無疑對商業企業提出了更高要求，也提供了巨大的機會。

要業績更要守底線。突破底線的企業終將被社會淘汰。面對數以億計國內消費者不斷提升的消費需求，那種“反正吃不死人”的劣質底線思維早已落伍。為自己規定更嚴更高的底線，給消費者提供更好的服務，順應時代的發展，有關企業應儘快做好準備！