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10月第4週全國36個大中城市蔬菜零售價格大幅上漲

發佈時間:2021-10-26 16:47:39 | 來源:中國網食品 | 作者:

據商務部監測,10月18日-24日36個大中城市食用農産品零售價格情況如下:

豬肉零售價格止跌回升。豬肉消費明顯回升,上周豬肉零售價格環比上漲1.2%,結束8月中旬以來連續下降態勢。隨著氣溫下降,居民腌制臘肉需求增加,預計後期豬肉價格繼續穩中上漲。

禽産品零售價格小幅上漲。養殖戶加大蛋雞淘汰,禽産品終端備貨需求增加,上周雞蛋、白條雞零售價格環比分別上漲0.9%和0.3%。禽類養殖成本上漲,禽肉消費進入旺季,預計後期禽産品價格穩中上行。

蔬菜零售價格大幅上漲。受降雨降溫天氣影響,北方在田蔬菜生産受損,市場供應階段性下降,加之生産運輸成本增加,上周30種蔬菜零售均價環比上漲7.9%。其中,黃瓜、茄子及圓白菜價格漲幅較大,環比分別上漲16.9%、16.9和16.7%。後期天氣晴好,隨著蔬菜産能恢復,上市量將逐步增加,預計蔬菜價格漲幅收窄。


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