南寧那哈山泉水公司百琢山泉牌桶裝水檢出致病菌

2021年9月24日，廣西壯族自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告（2021年第140期）。

其中，標稱南寧市那哈山泉水有限公司生産的“百琢山泉包裝飲用水”（18L/桶、百琢山泉、2021-04-11），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為15CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。

包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是生産過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與包裝飲用水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

第三方數據顯示，2021年7月，南寧市那哈山泉水有限公司被南寧市市場監督管理局沒收違法所得人民幣1058.59元，罰款人民幣50000元，決定文書號：南市監處罰[2021]5667號。