一週食安黑榜：麥豐蛋糕、好源甜煉乳、康百力鈣片、賈珍速食麵、美團

鄭州市麥豐食品公司原生蛋糕不合格被罰7萬元

鄭州市市場監督管理局發佈關於不合格食品核查處置情況的通告。

鄭州市麥豐食品有限公司生産的“原生蛋糕（原味）”不合格（抽樣單編號：GC20533210026；生産日期：2020-08-15）經雲南省産品品質監督檢驗研究院抽樣檢驗，“菌落總數”項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、麵包》要求，檢驗結論為不合格。

經立案調查，鄭州市麥豐食品有限公司生産不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規定，參照《河南省市場監督管理行政處罰自由裁量權基準》（2020版）的規定，鄭州市市場監督管理局決定對鄭州市麥豐食品有限公司作出以下行政處罰：1.沒收非法所得：4200元；2.罰款70000元；上述罰沒共計74200元。

上海正聞生物科技有限公司總代理的康百力鈣+D口嚼片不合格 被罰15萬餘

上海市市場監督管理局發佈2021年第5期不合格食品風險控制和核查處置情況。

食品名稱：康百力鈣+D口嚼片（營養素補充劑）；規格型號：1500mg/片；生産日期：2020-09-25；標稱生産企業：美國樂可斯藥業有限公司；原産國：美國；國內總代理商：上海正聞生物科技有限公司；不合格項目：維生素D3。

上海正聞生物科技有限公司銷售上述不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國産品品質法》第三十九條的規定，鋻於當事人違法行為持續時間較短，能夠積極採取召回措施，主動減輕違法行為危害後果，上海市市場監督管理局執法總隊依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項和《中華人民共和國産品品質法》第五十條的規定，對當事人處沒收違法所得2065.92元，沒收違法銷售的産品並處罰款人民幣15.0444萬元的行政處罰。

上海隍滴進出口有限公司進口的賈珍芝士蘑菇速食麵不合格 被罰款2.5萬元

上海市市場監督管理局發佈2021年第5期不合格食品風險控制和核查處置情況。

食品名稱：賈珍芝士蘑菇速食麵；規格型號：400g/袋；生産日期：2020-04-20；標稱生産企業：嘉珍食品有限公司CarJEN Food Sdn. Bhd.；原産國：馬來西亞；進口商：上海隍滴進出口有限公司；不合格項目：菌落總數。

上海研盛商貿有限公司和上海隍滴進出口有限公司銷售上述不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（九）項的規定，鋻於上海研盛商貿有限公司履行了進貨查驗等義務，且有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實説明其進貨來源，上海市奉賢區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定責令當事人改正，並免於處罰。上海市金山區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（一）項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規定，責令當事人立即改正，並決定對當事人處沒收違法所得127.12元，罰款人民幣25000元的行政處罰。

美團所售鯽魚檢出禁用獸藥

上海市市場監督管理局抽檢發現，標稱“品森活農貿”（經營者為上海市松江區岳陽街道人民北路196號招商農貿市場內郭國順）在美團網銷售的鯽魚（散裝，生産日期/批號：2021-04-10），孔雀石綠檢測值為6.31μg/kg，標準規定為不得檢出。

近一個月內，美團因銷售不合格食品已被通報3次：

根據上海市市場監督管理局發佈的2021年第19期省級食品安全抽檢資訊，標稱美團外賣-百果園（上海嘉定萬達廣場店）銷售的A級-蜜棗（中）1份/480-500g（生産日期/批號：2021-02-24），氧樂果檢測值為0.054mg/kg，標準規定為不大於0.02mg/kg。

根據上海市市場監督管理局發佈的2021年第17期省級食品安全抽檢資訊，標稱美團外賣鮮果匯（自然博物館店）銷售的台灣奶油小冬棗（生産日期/批號：2021-02-23），氧樂果檢測值為0.081mg/kg，標準規定為不大於0.02mg/kg。

根據重慶市市場監督管理局發佈的關於1347批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第23號），富正市場生鮮超市（經營者為重慶市雲陽縣雙江街道富正市場三樓3號張緒祥）在美團網（手機APP）銷售的鹵豬頭肉（購進日期：2020-11-11），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值為0.785g/kg，標準規定為不大於0.075g/kg。

百聯所售土雞蛋檢出禁用獸藥

上海市市場監督管理局抽檢發現，吉買盛江灣店（實際經營者為上海江灣華聯吉買盛購物有限公司）在百聯全渠道電子商務有限公司（i百聯電商平臺）銷售的，標稱上海榮維禽蛋製品廠生産的土雞蛋（榮維商標，生産日期/批號：2021-04-05），氟苯尼考檢測值為5.21μg/kg，標準規定為不得檢出。

據了解，上海百聯全渠道電子商務有限公司為百聯集團下屬國有控股公司，係承載百聯集團在商務電子化項目落地和實施的網際網路平臺。而百聯集團是由原上海市第一百貨集團、華聯集團、友誼集團、物資集團合併重組的大型國有商貿流通産業集團，註冊資本為10億元，資産總額達300億元，直接和間接控股百聯股份、物貿股份、友誼股份、第一醫藥、聯華超市等5家上市公司。

新疆伊犁佳和乳業老酸奶酵母超標7倍 曾因食安問題被罰款9.9萬元

新疆維吾爾自治區市場監督管理局抽檢發現，新疆伊犁佳和乳業有限公司生産的伊犁老酸奶（低脂無糖型）（1kg/瓶、阿依拉、2020/12/01），酵母不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為800CFU/mL，標準值為點100CFU/mL。

第三方數據顯示，新疆伊犁佳和乳業有限公司因銷售不符合食品安全標準的食品被罰款50688元，2020年因違反食品安全法規和其他違反食品安全法規的行為被行政處罰3次，分別為沒收召回的不合格批號産品、沒收違法所得1645、處以8355元罰款；沒收違法所得365.70元、處以20000元罰款；沒收違法所得1029元、處以20000元罰款。

江西省綠滋肴實業銷售的2批次幼筍尖二氧化硫殘留量不合格

江西省市場監督管理局抽檢發現，由江西省綠滋肴實業有限公司井岡山分公司銷售的，標稱江西胡伢子生態食品有限公司生産的2批次幼筍尖二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。1批次生産日期為2020/08/24（460g/盒），二氧化硫殘留量檢驗結果為1.05g/kg。另1批次生産日期為2020/11/21（460g/盒），二氧化硫殘留量檢驗結果為1.26g/kg，標準值為0.2g/kg。

浙江金華好源乳業好源牌甜煉乳菌落總數超標

浙江省市場監督管理局抽檢發現，金華市好源乳業有限公司在天貓（網店）銷售的標稱金華市好源乳業有限公司生産的甜煉乳（350g/罐、好源及圖形商標、2021/1/2），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為5.7×10⁵/4.8×10⁵/7.1×10⁵/5.5×10⁵/6.2×10⁵CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=30000,M=100000CFU/g。

第三方數據顯示，金華市好源乳業有限公司2017年因違反食品安全管理規定被沒收違法所得2308元、沒收“好源牌中老年高鈣核桃乳”産品外包裝200隻，沒收“好源牌六個猴菇養生乳”産品外包裝100隻，被罰款人民幣60480元，以上罰沒款共計62788元。2019年因侵犯註冊商標專用權被沒收、銷毀侵權原味“好源悠滋乳乳味飲料”120箱（規格24盒/箱）、標注有“奶雲”圖標的原味“好源悠滋乳乳味飲料”外包裝箱400隻、標注有“奶雲”圖標的草莓味“好源悠滋乳乳味飲料”外包裝箱600隻；處15000元。2016年因廢水超標被罰款。

金華市好源乳業有限公司官網稱，其旗下現有品牌有“好源、果糧香匯、悠香、斑牛、中橙陽光”共五大品牌五大系列的三十多個品種，一直堅守二十年品質保障。

青島秋潤食品公司原味花生變質

江蘇省市場監管局抽檢發現，無錫市利群時代商貿有限公司無錫金城東路店銷售的標稱青島秋潤食品有限公司生産的原味花生（200克/盒、利麥、2020-11-03），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.69g/100g，標準值為點0.50g/100g。

第三方數據顯示，青島秋潤食品有限公司2020年因不正當競爭行為被責令立即停止違法行為，在相應範圍內消除影響，並罰款人民幣20100元。

青島秋潤食品有限公司官網稱，公司隸屬於青島東生集團，是一家集農産品基地化種植、加工、銷售為一體的現代化食品企業。

公司主導産品先後被評為青島市名牌農産品、青島市名牌産品、青島市旅遊特色商品、山東省名牌農産品和山東省名牌産品。TOPSEN註冊商標被評為青島市著名商標和山東省著名商標，商標先後在英國、法國、德國、瑞典、南韓等多個國家註冊，産品遠銷歐盟、俄羅斯、日本、東南亞、中東等30多個國家和地區。