浙江金華好源乳業好源牌甜煉乳菌落總數超標
發佈時間:2021-06-28 11:22:47 | 來源:中國網食品 | 作者:
2021年6月23日,浙江省市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告(2021年第21期)。
金華市好源乳業有限公司在天貓(網店)銷售的標稱金華市好源乳業有限公司生産的甜煉乳(350g/罐、好源及圖形商標、2021/1/2),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為5.7×10⁵/4.8×10⁵/7.1×10⁵/5.5×10⁵/6.2×10⁵CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=30000,M=100000CFU/g。
菌落總數是指示性微生物指標,主要反映食品在生産過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標説明個別企業可能未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與産品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
第三方數據顯示,金華市好源乳業有限公司2017年因違反食品安全管理規定被沒收違法所得2308元、沒收“好源牌中老年高鈣核桃乳”産品外包裝200隻,沒收“好源牌六個猴菇養生乳”産品外包裝100隻,被罰款人民幣60480元,以上罰沒款共計62788元。2019年因侵犯註冊商標專用權被沒收、銷毀侵權原味“好源悠滋乳乳味飲料”120箱(規格24盒/箱)、標注有“奶雲”圖標的原味“好源悠滋乳乳味飲料”外包裝箱400隻、標注有“奶雲”圖標的草莓味“好源悠滋乳乳味飲料”外包裝箱600隻;處15000元。2016年因廢水超標被罰款。
金華市好源乳業有限公司官網稱,其旗下現有品牌有“好源、果糧香匯、悠香、斑牛、中橙陽光”共五大品牌五大系列的三十多個品種,一直堅守二十年品質保障。
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